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2018-01-30 982 浏览
约了在中环上班的朋友来个午餐, 地点由我来负责, 由于已远离中西区太久, 只得从网站里挑选我的心头好, 看到这家门面很地道的餐室, 而且评分也不差, 我便约朋友到这里饭聚.其实对于中环的上班族, 午餐确是个大难题, 要不就是使费很高, 要经济的则要大排长龙.  是日我就体验了后者,  暂时赋闲的我, 尽管已提早在12点半来到这间旁落在中环中心横街的餐室, 却发现门外已经聚集了一条不短的人龙.   看来这家餐室在这区应该具有不少人气.   望上去很有旧式冰室的感觉, 在门口的玻璃窗后, 放有很多包点, 餐肉包, 菠萝包, 鸡批等等. 因为人太多且又是午饭时间, 所以这里基本是人未齐是未可入座的.  在轮到我的时候, 因为友人还没有来, 也只得在门外待著. 幸好店员也著我先在龙头先等等, 待人齐后便即安排我们就座.  所以当友人一到, 我们已可即时进内了. 餐室有两层, 不过都坐满了食客.  我们在一张长台的靠内坐下, 拿起餐牌, 有小食及饮料的餐牌和午市饭的餐牌, 在排队时已听到后面的人谈到这里最出名的是滑蛋饭, 便提议滑蛋叉烧饭及滑蛋虾仁饭各来一客, 另加上热奶茶及热柠茶各一杯.  不
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约了在中环上班的朋友来个午餐, 地点由我来负责, 由于已远离中西区太久, 只得从网站里挑选我的心头好, 看到这家门面很地道的餐室, 而且评分也不差, 我便约朋友到这里饭聚.
其实对于中环的上班族, 午餐确是个大难题, 要不就是使费很高, 要经济的则要大排长龙.  是日我就体验了后者,  暂时赋闲的我, 尽管已提早在12点半来到这间旁落在中环中心横街的餐室, 却发现门外已经聚集了一条不短的人龙.   看来这家餐室在这区应该具有不少人气.   望上去很有旧式冰室的感觉, 在门口的玻璃窗后, 放有很多包点, 餐肉包, 菠萝包, 鸡批等等. 

因为人太多且又是午饭时间, 所以这里基本是人未齐是未可入座的.  在轮到我的时候, 因为友人还没有来, 也只得在门外待著. 幸好店员也著我先在龙头先等等, 待人齐后便即安排我们就座.  所以当友人一到, 我们已可即时进内了. 

餐室有两层, 不过都坐满了食客.  我们在一张长台的靠内坐下, 拿起餐牌, 有小食及饮料的餐牌和午市饭的餐牌, 在排队时已听到后面的人谈到这里最出名的是滑蛋饭, 便提议滑蛋叉烧饭及滑蛋虾仁饭各来一客, 另加上热奶茶及热柠茶各一杯.  不过这家餐室是不设套餐, 所以刚才的食物及饮料是各自单点的.

很快我们点的食物便来了, 看见碟饭上桌时还是热腾腾的, 而且滑蛋看上去恰如其分, 琉璃般的蛋浆包裹著虾仁和叉烧.  我拿起桌上的酱油瓶, 往碟浇了一圈的酱油,  于我而言, 滑蛋饭必须配上酱油才不致于单调.  吃著这滑蛋虾仁饭时, 饭粒包著滑溜的蛋液, 夹著炒过的葱花, 还有那带有微甜的酱油, 份外味美.  滑蛋炒得够火候之余, 又不过太老; 炒过的葱花带著葱香,  作用不只是用作伴碟的闲角, 更为这饭生色不少; 再试那虾仁, 咬下去很爽口,  而且虾仁亦有相当份量, 不是那些小虾可比.   

呷一口奶茶, 同样有惊喜, 奶茶喝下有著浓浓的茶香而不涩口,  喝下后, 口腔内仍有茶叶的余香.   如果配上一份刚出炉的菠萝包或鸡批, 会是一个很完美的下午茶.   相信称这里为「蛇窦」亦非「浪得虚名」,要是有这样的下午茶点, 那个又肯离开. 

既可品尝美食, 又与友好聚旧, 带著愉悦的心情完成这次完美饭聚   .
 
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滑蛋虾仁饭
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奶茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-29
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$57 (午餐)
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