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2023-01-28
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小编是Tiramisu爱好者，所以看到超多人推荐这间就带了朋友一起周末去试试～没想到，我们特意lunch之后排队依然要等1小时（但是小编觉得值得）。室内空间比较小，有点逼。小编与有人坐在门口角落位置。由于只是为了甜品而来，所以就没叫主食。本来想试试开心果口味的Tiramisu，但是价钱让人止步（其实有点后悔，因为另一个朋友说好好吃，限定版建议可以与朋友分享，这样没那么贵～），所以最后就只叫了Signature Tiramisu跟热焙茶及热抹茶。Tiramisu它看起来虽小，但足以两个人分享。Mascarpone Cheese有别于外面的，因为它是用兰王蛋，所以口感比较轻盈实在（类似乳状质感，相比外面的没那么容易融化），芝士及蛋味尚出，手指饼湿润，咖啡比就味突出。小编比较喜欢重口，特别是酒味。但由于Mascarpone Cheese口感比较丰富，个人觉得佢balance得挺好，值得一试。热焙茶、热抹茶拉花方面，我们都觉得咖啡师颇有心思，小编看到如果是情侣，咖啡师会拉成心型；单人的话就会是马等等（当日所见），小编与友人就是海马，好可爱^_^味道方面，小编与友人觉得抹茶比焙茶稍微好一点。其实
没想到，我们特意lunch之后排队依然要等1小时（但是小编觉得值得）。
室内空间比较小，有点逼。小编与有人坐在门口角落位置。由于只是为了甜品而来，所以就没叫主食。
本来想试试开心果口味的Tiramisu，但是价钱让人止步（其实有点后悔，因为另一个朋友说好好吃，限定版建议可以与朋友分享，这样没那么贵～），所以最后就只叫了Signature Tiramisu跟热焙茶及热抹茶。
Tiramisu
它看起来虽小，但足以两个人分享。Mascarpone Cheese有别于外面的，因为它是用兰王蛋，所以口感比较轻盈实在（类似乳状质感，相比外面的没那么容易融化），芝士及蛋味尚出，手指饼湿润，咖啡比就味突出。
小编比较喜欢重口，特别是酒味。但由于Mascarpone Cheese口感比较丰富，个人觉得佢balance得挺好，值得一试。
热焙茶、热抹茶
拉花方面，我们都觉得咖啡师颇有心思，小编看到如果是情侣，咖啡师会拉成心型；单人的话就会是马等等（当日所见），小编与友人就是海马，好可爱^_^
味道方面，小编与友人觉得抹茶比焙茶稍微好一点。其实抹茶比较正常，焙茶味相对的淡，感觉茶粉下得不够多，温度微热。
虽然没有尝试其他主食，但是甜品确实值得一赞，的确可以成为店铺gimmick。
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