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2022-10-01
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今日去青衣城攞鞋,咁啱经过泰昌饼家,连前港督都大赞,当然要买返几个蛋挞返屋企。我自己钟意食酥皮,但挞皮啱啱出炉,所以都忍唔住买,最后买咗3个酥皮2个挞皮,5个或以上有盒装,$8.5一个,少少🤏🏽贵啦。唔知系咪因为酥皮唔系刚刚出炉,所以食落无挞皮咁好食。酥皮同挞皮嘅牛油味都好香,挞皮香味稍胜一筹。酥皮口感唔够「酥」,食落比较实同厚,同时亦较干,好似唔系好够油。蛋馅嫰滑清甜,蛋香扑鼻,我钟意食蛋挞好大原因系因为个蛋馅😁,𠮶种香甜真系叫人不能抗拒。
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