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2022-10-01
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今日去青衣城攞鞋,咁啱經過泰昌餅家,連前港督都大讚,當然要買返幾個蛋撻返屋企。我自己鍾意食酥皮,但撻皮啱啱出爐,所以都忍唔住買,最後買咗3個酥皮2個撻皮,5個或以上有盒裝,$8.5一個,少少🤏🏽貴啦。唔知係咪因為酥皮唔係剛剛出爐,所以食落無撻皮咁好食。酥皮同撻皮嘅牛油味都好香,撻皮香味稍勝一籌。酥皮口感唔夠「酥」,食落比較實同厚,同時亦較乾,好似唔係好夠油。蛋餡嫰滑清甜,蛋香撲鼻,我鍾意食蛋撻好大原因係因為個蛋餡😁,嗰種香甜真係叫人不能抗拒。
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