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2013-09-23
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2月16日, 早在几年前于中环返工已经有留意到上环呢间以窝蛋牛肉煲仔饭驰名嘅永合成~ 不过碍于地点同时间不合关系几次过门都食唔到… 估唔到今日新年流流误打误撞竟然有机会食到佢!::: 北菇鸡饭 ::: $53因为想试蛋牛治多d, 所以放弃咗驰名嘅窝蛋牛肉煲仔饭改叫个一样传统嘅北菇鸡饭~ 仲要加条润肠先够晒满足! 鸡件份量好多, 而且腌得够入味嫩滑~ 北菇厚肉肥美, 仲吸收晒d鸡汁精华~ 润肠唔算油, 略嫌干咗d, 不过就减少咗肥腻感~整体实在系唔错唔错~ 尤其系冬天食, 感觉更一流!::: 蛋牛治 ::: $28虽然放弃咗窝蛋牛肉饭, 但呢份蛋牛治亦绝对无令我地失望! 一份蛋牛治索价成卅蚊, 老实讲真系几贵… 不过食完都觉得抵比嘅~ 皆因佢个蛋牛馅真系丰厚兼煎得好好, 炒蛋同咸牛肉均衡分布, 蛋系半熟状态劲嫩兼有蛋汁的! 最重要的是, 呢个蛋牛馅入面仲加入咗洋葱, 令原本已经好赞嘅蛋牛馅料更添惹味~ 如果块面包可以再新鲜d厚身d就无得弹喇!::: 冻奶茶 ::: $16冻奶茶亦甚有水准~ 因为叫了少甜少冰, 平时茶餐厅都好难拿捏到适当嘅茶奶比例, 但呢度不论茶奶比例抑或甜度都做到要求~
::: 北菇鸡饭 ::: $53
因为想试蛋牛治多d, 所以放弃咗驰名嘅窝蛋牛肉煲仔饭改叫个一样传统嘅北菇鸡饭~ 仲要加条润肠先够晒满足! 鸡件份量好多, 而且腌得够入味嫩滑~ 北菇厚肉肥美, 仲吸收晒d鸡汁精华~ 润肠唔算油, 略嫌干咗d, 不过就减少咗肥腻感~整体实在系唔错唔错~ 尤其系冬天食, 感觉更一流!::: 蛋牛治 ::: $28
虽然放弃咗窝蛋牛肉饭, 但呢份蛋牛治亦绝对无令我地失望! 一份蛋牛治索价成卅蚊, 老实讲真系几贵… 不过食完都觉得抵比嘅~ 皆因佢个蛋牛馅真系丰厚兼煎得好好, 炒蛋同咸牛肉均衡分布, 蛋系半熟状态劲嫩兼有蛋汁的! 最重要的是, 呢个蛋牛馅入面仲加入咗洋葱, 令原本已经好赞嘅蛋牛馅料更添惹味~ 如果块面包可以再新鲜d厚身d就无得弹喇!::: 冻奶茶 ::: $16
冻奶茶亦甚有水准~ 因为叫了少甜少冰, 平时茶餐厅都好难拿捏到适当嘅茶奶比例, 但呢度不论茶奶比例抑或甜度都做到要求~ 赞!估唔到一间外表平凡嘅茶餐厅, 可以卧虎藏龙整出咁多有水准嘅美食~ 唔怪之得新年流流都咁多人唔介意嚟茶记食下开年饭啦! 下次一定要再嚟试埋个窝蛋牛肉煲仔饭先得!
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