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2013-04-09
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4.2.2013又要庆祝两位友人生日, 由于知道朋友们都没有时间去订蛋糕, 于是我就去一间大家都未试过的饼店买蛋糕. 这间贵族蛋糕位处于花墟之内, 所以并不起眼的. 这里虽然是3D蛋糕出名, 但听闻普通的蛋糕也做得不错的.今次我买了蓝莓芝士蛋糕 (1磅装) ($140). 店员免费为我加了生日牌. 蛋糕上面放了一颗大大的士多啤梨, 而蛋糕面层铺满了厚而又多的蓝莓酱, 想不到这些蓝莓酱很甜呢, 一点酸的感觉也没有. 蛋糕层以芝士为主. 从外表看这芝士蛋糕, 会觉得这种芝士应该是好鞋的那种. 可是, 当我们吃著时, 却发现这种芝士是很软熟的, 而且很幼滑, 甜度也恰当. 实在很惊喜. 而底部竟然是海绵蛋糕哩.这层海绵蛋糕也很松软, 质感也很滑, 绝不鞋口. 想不到外表平凡的蛋糕, 味道也不错哦, 真的 '蛋糕不可貌相'. 将来一定要试试它的燕窝椰子蛋糕!
又要庆祝两位友人生日, 由于知道朋友们都没有时间去订蛋糕, 于是我就去一间大家都未试过的饼店买蛋糕.
这间贵族蛋糕位处于花墟之内, 所以并不起眼的. 这里虽然是3D蛋糕出名, 但听闻普通的蛋糕也做得不错的.
今次我买了蓝莓芝士蛋糕 (1磅装) ($140). 店员免费为我加了生日牌. 蛋糕上面放了一颗大大的士多啤梨, 而蛋糕面层铺满了厚而又多的蓝莓酱, 想不到这些蓝莓酱很甜呢, 一点酸的感觉也没有. 蛋糕层以芝士为主. 从外表看这芝士蛋糕, 会觉得这种芝士应该是好鞋的那种. 可是, 当我们吃著时, 却发现这种芝士是很软熟的, 而且很幼滑, 甜度也恰当. 实在很惊喜. 而底部竟然是海绵蛋糕哩.这层海绵蛋糕也很松软, 质感也很滑, 绝不鞋口.
想不到外表平凡的蛋糕, 味道也不错哦, 真的 '蛋糕不可貌相'. 将来一定要试试它的燕窝椰子蛋糕!
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