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2014-11-06
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除了光顾来自新加坡的Twelve Cupcakes外,dada1025今次尝试了它的"同乡饼店"---Cedele! 它的装潢令人感觉是有格调的西餐店,形形色色的蛋糕一一罗列在玻璃柜中。看到每款蛋糕都感兴趣,但无从入手,问一下店员其中一款蛋糕的口感,简单问题如焗出来的芝士蛋糕或雪藏出来? 店员表示不清楚,叫我自己看(有礼的,只因她真的没有办法解答),有少许失望,因此没有多问,选了Blueberry Cheesecake,十分稳当的选择!Blueberry Cheesecake最上层有新鲜蓝莓,中间梅花间竹地夹焗出来的蛋糕及Blueberry mousse,口感很特别! Mousse可湿润了比较dry的蛋糕! 而mouuse有浓郁的蓝莓味道,可以由比较dry的蛋糕中和一下,互相配合,相得益彰!份量不欺人,$40来说,比其他连锁店大件,深得我心!
题外话/补充资料:
1/ 没有卡片提供, 不太方便, 最好尽快列印。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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