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2018-02-03
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上网见到这间的蛋糕好特别，我是个蛋糕迷，当然要去试试。原来他们的理念来自中式糖水和点心，真系好有兴趣想知是否有惊喜。于是我买了一 set 4件的Petit Gateau Cake($350).1)Hong Kong Style Waffle花生牛油配焦糖mousse2)Chestnut Chinese Egg Custard Mont Blanc栗子配奶黄馅，最底是蛋卷底3)Red Bean Vanilla and Iced Coconut椰子mousse配红豆4)Bahibe Chocolate Mousse with Chai Tea MasalaChai Tea 配牛奶朱古力mousse,里面有以色列枣同合桃真的没有失望，我欣赏这个中西合壁的idea.
原来他们的理念来自中式糖水和点心，真系好有兴趣想知是否有惊喜。于是我买了一 set 4件的Petit Gateau Cake($350).
1)Hong Kong Style Waffle
花生牛油配焦糖mousse
2)Chestnut Chinese Egg Custard Mont Blanc
栗子配奶黄馅，最底是蛋卷底
3)Red Bean Vanilla and Iced Coconut
椰子mousse配红豆
4)Bahibe Chocolate Mousse with Chai Tea Masala
Chai Tea 配牛奶朱古力mousse,里面有以色列枣同合桃
真的没有失望，我欣赏这个中西合壁的idea.
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