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2016-05-30
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老实说，从起初蜂巢雪糕席卷全港开始至今热潮已过，我仍未一尝蜂巢雪糕的滋味，总是觉得它没甚吸引之处。之前有天经过铜锣湾这间Honey Creme，心血来潮想吃杯雪糕，但依然对招牌蜂巢雪糕提不起兴趣，瞥见海报上的一杯粉红色雪糕，却反而被它吸引。店面除了放了七彩缤纷的雪糕筒外，还雪糕小匙亦能自行选择不同颜色，而我当然选择了和雪糕颜色配合的红色Summer Floss ($42)实际卖相与照片相差无几，一团粉红色的棉花糖置于红白交杂的雪糕上，十分美观。雪糕甫接到手，已经有阵阵甜丝丝的香气飘出。顶层的棉花糖固然较甜，而且甚为失望的是棉花糖只用包装现成货色，没有即制的蓬松感，而且较为黏牙，不过中间加入爆炸糖令人感到惊喜。起初骤眼看以为底下的红色酱只是普通不过的士多啤梨酱，然而吃过才发现酱料酸甜中还带有淡淡玫瑰花味，份外特别，而且玫瑰花酱和雪糕红白相间，观感一流而主角雪糕质感软滑，奶味浓郁，而且实在挺身，更没有出现空心的情况。雪糕本身甜度适中，但连同绵花糖一起吃就有点偏甜，不过酸酸甜甜的玫瑰花酱又能中和一下。份量偏少，雪糕杯比M记新地还小一点，以这个价钱来说就不太值得一试了，毕竟更出色的雪糕店确是更
之前有天经过铜锣湾这间Honey Creme，心血来潮想吃杯雪糕，但依然对招牌蜂巢雪糕提不起兴趣，瞥见海报上的一杯粉红色雪糕，却反而被它吸引。
Summer Floss
$42
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Summer Floss ($42)
Summer Floss
$42
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雪糕甫接到手，已经有阵阵甜丝丝的香气飘出。
顶层的棉花糖固然较甜，而且甚为失望的是棉花糖只用包装现成货色，没有即制的蓬松感，而且较为黏牙，不过中间加入爆炸糖令人感到惊喜。
起初骤眼看以为底下的红色酱只是普通不过的士多啤梨酱，然而吃过才发现酱料酸甜中还带有淡淡玫瑰花味，份外特别，而且玫瑰花酱和雪糕红白相间，观感一流
而主角雪糕质感软滑，奶味浓郁，而且实在挺身，更没有出现空心的情况。
雪糕本身甜度适中，但连同绵花糖一起吃就有点偏甜，不过酸酸甜甜的玫瑰花酱又能中和一下。
份量偏少，雪糕杯比M记新地还小一点，以这个价钱来说就不太值得一试了，毕竟更出色的雪糕店确是更仆难数。
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