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2011-12-18
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团购疯系列 – 由于周末想到北角健威坊的「实惠家居广场」为儿子选购电脑椅,所以决定和老公两口子先到附近午膳。问老公想吃甚么作午饭,吓,又无意见? 咦,早前不是刚从网站买了位于北角明苑中心家乡鸡的新出品 「蜂麦脆鸡」配葡挞吗? 既然 KFC 离「实惠」不远,就去那儿用餐。哗,原来这间 KFC 周末是菲籍人仕的集合地点,二人好不容易才找到两个座位。说回这次团购优惠,只需付出 $38 ,便可享用 4 件蜂麦脆鸡 及 4 件玛嘉烈葡挞,够晒经济。先讲蜂麦脆鸡,从卖相看来和平日食开的香辣脆鸡分别不大,原来外层是用了粒粒燕麦作炸浆的,鸡件炸至金黄色后再涂上薄薄的蜜糖。轻咬一口,鸡件外皮的确相当脆口,加上少少蜜糖味甜甜地,整体都算好食,不过笔者始终唔认为加入了燕麦会比传统炸鸡健康得去边,只是以 「蜂蜜+燕麦」做食材,确实较有创意就真。这次 4 件鸡 size 大小都算 OK,如未吃过,不妨一试,至于 4 件玛嘉烈葡挞,虽然奶味和蛋香都称不上十分浓郁,但挞皮入口够酥脆,而且吃起来甜而不腻,配上面头分布均匀的焦糖,水准亦算不俗。
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