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2013-08-18
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早前才试过Fine Foods的日本水蜜桃慕丝蛋糕, 实在是相当喜欢, 是日午餐之后, 总管及Min姐又带大家一同前来这里, 因为他们已经一早留了两款季节限定的和歌山水蜜桃甜品. 如果没有预订的话, walk-in是不太可能吃得到呢.是日我们还是首次在Fine Foods堂食, 大家就能够有个地方慢慢的拍照, 实在是一流的增值位. 有兴趣的朋友还能够点选一杯咖啡或茶, 让这个甜品旅程更加尽兴.日本水蜜桃啫喱杯 Japanese Peach Delight $38: 8分, 先吃的是日本水蜜桃啫喱杯, 层次分明, 面头就是来自日本和歌山的水蜜桃, 味道鲜甜多汁, 中间的是意大利奶冻, 奶香十足, 也几香滑, 特别在于加入了点点啫喱碎. 至于最底一层就是水蜜桃啫喱, 味道清新, 是令人满意的.日本水蜜桃卷蛋 Japanese Peach Roll $40: 7分, 相比之下, 日本水蜜桃卷蛋就比较失色了. 卷蛋的质感不算太松软, 不过跟忌廉以及果肉同吃, 效果还是几匹配的. 亮点当然继续是面头的水蜜桃, 味道鲜甜, 真是教人陶醉.芒果拿破仑 Mango Napoleon $38: 8分,
是日我们还是首次在Fine Foods堂食, 大家就能够有个地方慢慢的拍照, 实在是一流的增值位. 有兴趣的朋友还能够点选一杯咖啡或茶, 让这个甜品旅程更加尽兴.
日本水蜜桃啫喱杯 Japanese Peach Delight $38: 8分, 先吃的是日本水蜜桃啫喱杯, 层次分明, 面头就是来自日本和歌山的水蜜桃, 味道鲜甜多汁, 中间的是意大利奶冻, 奶香十足, 也几香滑, 特别在于加入了点点啫喱碎. 至于最底一层就是水蜜桃啫喱, 味道清新, 是令人满意的.
日本水蜜桃卷蛋 Japanese Peach Roll $40: 7分, 相比之下, 日本水蜜桃卷蛋就比较失色了. 卷蛋的质感不算太松软, 不过跟忌廉以及果肉同吃, 效果还是几匹配的. 亮点当然继续是面头的水蜜桃, 味道鲜甜, 真是教人陶醉.
芒果拿破仑 Mango Napoleon $38: 8分, 最后一款就是店子的其中一款招牌作芒果拿破仑, 其实一直也想试这客甜点, 毕竟来头实在不少. 千层酥是几松化的, 不过还未算很脆, 以堂食来计, 我们是期望有更高水准的. 至于中间的吉士忌廉是几香滑的, 配上的芒果味道亦几鲜甜. 几款食材结合在一起, 还是水准之作来的.
整体来讲, Fine Foods的甜点始终是给予大家信心的保证. 大家有兴趣吃季节限定的和歌山水蜜桃甜品的话, 就要赶快趁八月底之前来到这里一试. 价位方面, 每件甜点的价位也是合理, 加上有酒店的八五折卡, 最后埋单只是每人$20, 实在是几抵食的.
吃完甜点, 也是时候跟大家前往下一站了.
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