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2020-12-11
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系北角发现左一间高质拉面店舖面不大 但唔知点解暗黄灯光觉得好有日本味道讲返拉面先觉得好有惊喜 依碗海老拉面 虾味浓厚同埋个汤好浓稠 非常有惊喜而且溏心蛋系原粒上 一咬开系超级流心系我系拉面店食过最流心嘅溏心蛋好甜嘅蛋黄 再加一啖拉面 系人间美味赤丸拉面就系辣嘅番茄猪骨汤佢系一个比较淡嘅猪骨汤面我个人钟意浓味嘅 所以我会偏好海老钟意淡味嘅点依碗就冇错啦然后我发现有番茄味嘅拉面汤底都系比较清淡唔知系唔系日本嘅拉面文化呢🤔
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