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2019-08-27
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Weekend去好少人去嘅坪洲行吓…食个Tea呢间冰室喺坪洲永安街，好多年历史枱枱櫈櫈砖砖瓦瓦都有岁月痕迹食物方面最驰名系三角虾多士，以前听电台听过出名奄尖嘅DJ苏施黄食过都话好正虾多士一份有4件，好足料！原只虾肉包喺多士入面，咬落表皮酥脆，入面就啖啖爽口虾肉食虾多士蘸沙律酱更正！食碗通粉个汤底都有鸡汤味，食唔到有味精/胡椒粉鸡翼就外脆内嫩，油炸后鸡皮好酥脆，入面就保持嫩滑鸡翼嘅水份锁紧咗，油炸时无流失水份所以香口得嚟肉质仲好软嫩平常红豆冰食得多今次试试佢款Tiramisu味红豆冰！啜入口Tiramisu蛋糕味超浓粒粒红豆都好大粒真系名副其实粒粒红豆冰勺一匙红豆>再啜一口>只系独欠雪糕球如果再加一球雪糕，3者喺口中融合就Perfect池啦！
呢间冰室喺坪洲永安街，好多年历史
枱枱櫈櫈砖砖瓦瓦都有岁月痕迹
食物方面最驰名系三角虾多士，以前听电台听过出名奄尖嘅DJ苏施黄食过都话好正
虾多士一份有4件，好足料！
原只虾肉包喺多士入面，咬落表皮酥脆，入面就啖啖爽口虾肉
食虾多士蘸沙律酱更正！
食碗通粉个汤底都有鸡汤味，食唔到有味精/胡椒粉
鸡翼就外脆内嫩，油炸后鸡皮好酥脆，入面就保持嫩滑
鸡翼嘅水份锁紧咗，油炸时无流失水份
所以香口得嚟肉质仲好软嫩
平常红豆冰食得多
今次试试佢款Tiramisu味红豆冰！
啜入口Tiramisu蛋糕味超浓
粒粒红豆都好大粒
真系名副其实粒粒红豆冰
勺一匙红豆>再啜一口>只系独欠雪糕球
如果再加一球雪糕，3者喺口中融合就Perfect池啦！
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