坤記竹昇麵

营业中

休息中

最近职场转到长沙湾，公司附近都是一些饭堂或颓饭之类的食肆，难得找到一间像样些的食店，还说是米芝莲的，当然要会它一会。整条街有车仔面，平价寿司店，小食店等等，比起来这家店算是整洁的了。甫坐下，餐牌也未看，已被墙上贴著的图画吸引过去，于是点了一碟老板娘捞面。实物版也超大碟，虾籽落得重手，是疯撒在面条上的，面条够干，绝不会湿湿漉漉的。虾球有三大粒，此外还有云吞、水饺及蟹黄云吞，全部都很爽口，非常美味。韮王汤很清，店方更奉上辣酱及蚝油，极其丰富。有别于一般粉面舖只有菜芯芥兰生菜的灼菜，这儿有云耳拼洋葱。估不到这样的组合又不错，灼起的云耳既爽且软，洋葱更是香口，加了少许豉油已可带出菜蔬的鲜甜。茶水之外套餐亦提供一杯五花茶，却较为淡口，甜味不足。以后午餐又多一个著落了。