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2022-07-05 1331 浏览
🌕Hello我系Moon🌕嚟到佐敦呢一度虽然地方唔系好大,不过喺呢一度就一定要隆重介绍海鲜烧烤自助餐嘅必食推介。 😋相比起日式放题又或者韩烧,呢一个海鲜烧烤绝对颠覆对享受嘅定义。 🤩仲要每到周末假期都必定系爆晒人嘅虾虾烧。😏虽然个名就主打系虾,🤣尤其是一入到去就见到一缸又一缸嘅虾缸,里面当然有众多嘅新鲜活跃虾。 🤤全程一手夹一手浸冻水再去到放喺网上面烧,😎真系少有餐厅可以做到呢一种特色烧烤🤩咁当然呢一度除咗食虾之外仲有大把海鲜同埋蔬菜肉类有得选择,😆例如串烧系列就有南瓜红肠鱼蛋冬菇,😋喺食得太多肉或者海鲜嘅时候当然就要有啲蔬菜类中和一下,🤓同埋蔬菜类就比较快熟咁就唔使坐定定喺度等,🤤蔬菜都必然系新鲜色泽又够靓😝肉类嘅话最热门应该就系厚切羊架,😆每一块都足足有接近两厘米咁厚,🤣再加上油脂分布均匀,😉烧嘅时候更加有油香味释出,😝令到羊味更加香浓,大约去到七成八成熟咁就完美无瑕,😋肉厚但肉质仍然细腻,值得encore🤪至于主角虾虾就要夹完之后就用冰水同埋冰去浸晕佢先,🤓确保冇咗动静先好放上去烧,😌呢一款虾肉质呢就软滑小小弹,🤓微微有啲似龙虾嘅质感,😗当然食之前就可以再用孜然粉同埋辣椒粉去增加
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🌕Hello我系Moon🌕
嚟到佐敦呢一度虽然地方唔系好大,不过喺呢一度就一定要隆重介绍海鲜烧烤自助餐嘅必食推介。 😋相比起日式放题又或者韩烧,呢一个海鲜烧烤绝对颠覆对享受嘅定义。 🤩仲要每到周末假期都必定系爆晒人嘅虾虾烧。😏
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虽然个名就主打系虾,🤣尤其是一入到去就见到一缸又一缸嘅虾缸,里面当然有众多嘅新鲜活跃虾。 🤤全程一手夹一手浸冻水再去到放喺网上面烧,😎真系少有餐厅可以做到呢一种特色烧烤🤩
流水虾
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咁当然呢一度除咗食虾之外仲有大把海鲜同埋蔬菜肉类有得选择,😆例如串烧系列就有南瓜红肠鱼蛋冬菇,
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😋喺食得太多肉或者海鲜嘅时候当然就要有啲蔬菜类中和一下,🤓同埋蔬菜类就比较快熟咁就唔使坐定定喺度等,
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🤤蔬菜都必然系新鲜色泽又够靓😝

肉类嘅话最热门应该就系厚切羊架,
羊架
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😆每一块都足足有接近两厘米咁厚,🤣再加上油脂分布均匀,😉烧嘅时候更加有油香味释出,
羊架
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😝令到羊味更加香浓,大约去到七成八成熟咁就完美无瑕,😋肉厚但肉质仍然细腻,值得encore🤪

至于主角虾虾就要夹完之后就用冰水同埋冰去浸晕佢先,🤓确保冇咗动静先好放上去烧,😌呢一款虾肉质呢就软滑小小弹,🤓微微有啲似龙虾嘅质感,
流水虾
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😗当然食之前就可以再用孜然粉同埋辣椒粉去增加烧烤嘅香味。😊

另外海鲜类当然亦都系高度推介,
海鲜
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🤩全场新鲜嘅海鲜任夹,😏有原条鱼有蚬有鲍鱼有带子,真正做到海鲜自由,🤪就嚟冇嘅时候又会再refill, 😆款款海鲜够晒海洋味道。 😉特别系带子同埋鲍鱼啦,平时出面食都唔平,呢一度食到饱为止都系同一个价钱,😏绝对系抵到烂。 😍海鲜都可以洒上辣椒粉增加香味,😉原汁原味嘅海鲜充满海水嘅味😏道,因为够晒新鲜😙

最后当然唔少得一杯杯嘅雪糕,😍
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COCOBERRY 而家已经系放题里面冇人不知嘅牌子,😝食过就知道味道有好多选择,呢一度可以提供嘅选择大约都有五款, 🤓大概有云呢拿朱古力奶茶呢一啲百食不厌嘅味道。 🤩同埋一大班人嚟分享烧烤嘅乐趣真系几唔错嘅享受🤪

🌕最后MoonMoon真系好满意呢间流水虾放题餐厅,新鲜嘅海鲜,无论来几多次都唔会厌🌕

虾虾烧 (佐敦)
佐敦白加士街10-24号永富大厦1楼
蒜蓉包
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食