蝦蝦燒 (已結業)

今次同朋友去虾虾烧荃湾分店，心情有啲复杂，因为听讲呢间店一月中就会结业。其实之前都系去佐敦分店多，但荃湾呢度真系阔落好多，坐得舒服啲，连行过都冇咁迫，呢次系最后一次喺呢度食，实在有啲唏嘘。流水虾：劲生猛！🦐💦流水虾仲系呢度嘅王牌！每次见到d虾喺水槽𠮶度游嚟游去已经好开心，一夹上嚟仲会挣扎添！烧熟之后，虾肉真系够弹牙，仲有啲虾膏流出嚟，好邪恶～香港好少地方有得玩流水虾，所以依家去食，真系要珍惜呢种体验啦。.海鲜选择多到烧唔晒 🐟🐚除咗虾，仲有好多新鲜海鲜可以拣！当晚我哋试咗原条鱼，我就最钟意深海泥鯭，肉质又白又滑。另外，鲍鱼真系够鲜，烧嘅时候竟然仲识郁，食落爽口又带少少海水味，完全冇腥味～贝壳类嘅嘢一样多到拣唔晒，真系每样都想试吓。.串烧：肥美鳝＋大叉烧 🍢🐟每人送一串鳝串烧，真系好有诚意，烧完啲鳝皮微焦，内里仲保持住嫩滑弹牙，食到停唔到口。串烧款仲有好多选择，最特别一定系串叉烧，大旧而且肥瘦比例又岩岩好，烧到微微焦香，简直系串烧界嘅黑马！🙌.烤炉＋牛油＝灵魂搭配🔥🧈佢哋嘅烤炉传热够快，几分钟就烧好一大盘。重点系牛油真系灵魂加持，滴喺炉上即刻散发阵阵香味，烧虾或者贝类𠮶阵加啲牛油，呢香气