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2024-04-19
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前排放假日日大鱼大肉，唔止增左磅，对身体都唔系太好。所以间唔中要都要食清啲，素食好味又有新意，我首推OVO cafe。除左食物够Green, 环境一样充满日式禅意，木系主调，周围都放了绿色植物和盘景，气氛悠然恬静，让人身心放松。提供全素食物，配搭和煮法都尽显心思，把平平无奇的蔬菜变身成独特的菜式，充满惊喜。🍴黑松露薯条虽不是特别的菜式，但只要有水准，就能百吃不厌。厚身薯条外脆内粉糯，不油腻，恰到好处，面层黏上黑松露，菌香浓郁。配上松露Dip酱和茄汁，惹味又唔热气。🍴盐酥素鸡髀+川辣杏鲍菇🍄🟫让人喜出望外的小食，素鸡脾其实是炸腐皮，千层百页口感丰富香脆而充满豆香；炸香的杏饱菇加上辣粉，简单辛辣感增添嗜口度，切得四四方方口感十足，咬落仍十分juicy, 渗出独特菌香，令人回味无穷。🍴OVO沙嗲薄饼🍕Pizza有12吋大，够2-3人share, 沙嗲底酱香而不辣，面层铺上薄薄野菌片，素肉粒、青瓜片等。脆薄饼底入口香脆，味道配搭完美，清新可喜。🍴阳枝甘露🥭椰汁味好香浓，加上啖啖芒果肉香西柚肉，真系不输甜品店的水准，十分香甜消暑。🍴抹茶芭菲🍧份量十分多的抺茶雪糕，加上甜蜜红荳、西米、日式厥饼
除左食物够Green, 环境一样充满日式禅意，木系主调，周围都放了绿色植物和盘景，气氛悠然恬静，让人身心放松。
提供全素食物，配搭和煮法都尽显心思，把平平无奇的蔬菜变身成独特的菜式，充满惊喜。
🍴黑松露薯条
虽不是特别的菜式，但只要有水准，就能百吃不厌。厚身薯条外脆内粉糯，不油腻，恰到好处，面层黏上黑松露，菌香浓郁。配上松露Dip酱和茄汁，惹味又唔热气。
🍴盐酥素鸡髀+川辣杏鲍菇🍄🟫
让人喜出望外的小食，素鸡脾其实是炸腐皮，千层百页口感丰富香脆而充满豆香；炸香的杏饱菇加上辣粉，简单辛辣感增添嗜口度，切得四四方方口感十足，咬落仍十分juicy, 渗出独特菌香，令人回味无穷。
🍴OVO沙嗲薄饼🍕
Pizza有12吋大，够2-3人share, 沙嗲底酱香而不辣，面层铺上薄薄野菌片，素肉粒、青瓜片等。脆薄饼底入口香脆，味道配搭完美，清新可喜。
🍴阳枝甘露🥭
椰汁味好香浓，加上啖啖芒果肉香西柚肉，真系不输甜品店的水准，十分香甜消暑。
🍴抹茶芭菲🍧
份量十分多的抺茶雪糕，加上甜蜜红荳、西米、日式厥饼，不败的经典组合。抺茶雪糕幼滑，茶味香醇中带微甘，不过甜食得满足。
饮品要了玫瑰桂花茶和芒果沙冰。花茶清香养生，沙冰以新鲜芒果制造，香甜冰凉，很消暑解腻。
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