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2018-07-13
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和旧同事聚餐,自然揾近地铁附近啦,美丽华开左一间莆田,好耐未食过,曾经在铜锣湾分店食过一次,今次就食尖沙咀分店好大㖞,坐得舒适呈上一碟醒胃小食,花生媚豆酒香飘逸,浸入蛏子肉内,食一口,酒香绕过口腔,超香这个超级好食,保持热度,用大量粗盐盖底,加上花椒,放入蛏子,焗出一番风味,肉质鲜嫩不咸,好好食啊而且每台客人都有点这个菜蛏子肉饱满,没有缩水百秒原来有意思,用100秒蒸熟一条鱼,唔知点制作,但这条鱼超级新鲜,嫩肉,好棒米粉幼到丝条,浓郁的米香味,加入蛋,虾,葱,番茄仔等等,混合炒得好爽,好食啊好满意,好饱啊
店铺
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环境
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好大㖞,坐得舒适
餐具
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小食
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呈上一碟醒胃小食,花生媚豆
冰爽酒糟蛏子
$119
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酒香飘逸,浸入蛏子肉内,食一口,酒香绕过口腔,超香
铁板盐焗蛏子
$99
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这个超级好食,保持热度,用大量粗盐盖底,加上花椒,放入蛏子,焗出一番风味,肉质鲜嫩不咸,好好食啊而且每台客人都有点这个菜
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蛏子肉饱满,没有缩水
百秒黄花鱼
$69
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百秒原来有意思,用100秒蒸熟一条鱼,唔知点制作,但这条鱼超级新鲜,嫩肉,好棒
兴化炒米粉
$82
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米粉幼到丝条,浓郁的米香味,加入蛋,虾,葱,番茄仔等等,混合炒得好爽,好食啊
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好满意,好饱啊
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