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2024-01-21 61 浏览
餐厅的蟹之盛宴系列,深深地吸引着我们,于是趁星期五放工后,两口子一同前往用餐。当天晚上人流稍多,需要于门口排队等候。这个系列共有两款食物,分别是石烧蟹粉饭和石烧蟹粉蟹汤沾面。餐桌上贴有沾面食法,初次品尝的话可以参考一下。石烧蟹粉饭以石头锅盛载,非常热腾腾,享用时也要小心以免烫伤。正是这一份热力,把蟹粉香味发挥得淋漓尽致,白饭带着微微焦香,食过返寻味。石烧蟹粉蟹汤沾面用料丰富,和沾面汤底味道非常配合,拉面面香也是一流,而且很挂汤。选择了温热汤底,更加适合在冬天享用。我们另外追加了一客唐扬炸鸡,新鲜炸起,外层香脆,内里肉质嫩滑,加上烧汁调味,层次非常丰富。
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餐厅的蟹之盛宴系列,深深地吸引着我们,于是趁星期五放工后,两口子一同前往用餐。当天晚上人流稍多,需要于门口排队等候。
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这个系列共有两款食物,分别是石烧蟹粉饭和石烧蟹粉蟹汤沾面。
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餐桌上贴有沾面食法,初次品尝的话可以参考一下。
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石烧蟹粉饭以石头锅盛载,非常热腾腾,享用时也要小心以免烫伤。正是这一份热力,把蟹粉香味发挥得淋漓尽致,白饭带着微微焦香,食过返寻味。
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石烧蟹粉蟹汤沾面用料丰富,和沾面汤底味道非常配合,拉面面香也是一流,而且很挂汤。选择了温热汤底,更加适合在冬天享用。
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我们另外追加了一客唐扬炸鸡,新鲜炸起,外层香脆,内里肉质嫩滑,加上烧汁调味,层次非常丰富。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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