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2024-10-03
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跟朋友想试很久的餐厅,主打日式蟹料理,有日本直送的时令活蟹,多款和食及清酒,环境舒适。点了「晚市套餐」,套餐有前菜,多款蟹肉主食,甜品!牛油果蟹肉豆腐麻酱新鲜牛油果配丝丝蟹肉加麻酱,十分开胃。刺身两点卖相新鲜,摆盘有心思。三文鱼和吞拿鱼厚切新鲜,肉质爽甜弹牙!蟹肉蒸蛋茶碗蒸材料十足,满满的蟹肉配有香浓鱼子,口感嫩滑!月见松叶蟹肉免治棒香脆外皮加上日本鸡蛋和酱汁,松叶蟹肉肉汁丰富带嫩滑口感。蟹甲罗味噌烧蟹籽、蟹肉及葱粒放进蟹盖,卖相吸引,加上脆米块配浓浓蟹膏,浓郁美味!烧黄金帝王蟹脚⭐️份量十足鳕场蟹脚,浜烧后更突出蟹肉鲜味,蟹脚啖啖肉,好滋味!蟹皇瀑布饭⭐️大大碗蟹膏伴入日本米饭中,蟹肉丝加上米香及膏香,人间极品,香味扑鼻。汁物 海鲜蟹肉清汤,贝柱同大虾加菌类,足料鲜甜。搽茶红豆奶冻口感好滑,甜度恰到好处,非常满足!食物水准相当高,店员专业有礼,上菜会详细介绍食材,环境舒适,像置身于日本,值得一试!💯🐱🐱推介度(4.78/5)
点了「晚市套餐」,套餐有前菜,多款蟹肉主食,甜品!
牛油果蟹肉豆腐麻酱
新鲜牛油果配丝丝蟹肉加麻酱,十分开胃。
刺身两点
卖相新鲜,摆盘有心思。三文鱼和吞拿鱼厚切新鲜,肉质爽甜弹牙!
蟹肉蒸蛋
茶碗蒸材料十足,满满的蟹肉配有香浓鱼子,口感嫩滑!
月见松叶蟹肉免治棒
香脆外皮加上日本鸡蛋和酱汁,松叶蟹肉肉汁丰富带嫩滑口感。
蟹甲罗味噌烧
蟹籽、蟹肉及葱粒放进蟹盖,卖相吸引,加上脆米块配浓浓蟹膏,浓郁美味!
烧黄金帝王蟹脚⭐️
份量十足鳕场蟹脚,浜烧后更突出蟹肉鲜味,蟹脚啖啖肉,好滋味!
蟹皇瀑布饭⭐️
大大碗蟹膏伴入日本米饭中,蟹肉丝加上米香及膏香,人间极品,香味扑鼻。
汁物
海鲜蟹肉清汤,贝柱同大虾加菌类,足料鲜甜。
搽茶红豆奶冻
口感好滑,甜度恰到好处,非常满足!
食物水准相当高,店员专业有礼,上菜会详细介绍食材,环境舒适,像置身于日本,值得一试!💯
🐱🐱推介度(4.78/5)
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