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2025-02-24
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蟹仙海鲜私房．蒸气石碢 (环海大厦)地址：天文台围2号环海大厦2期地舖要食海鲜，一定非依间莫属😋海鲜食材非常新鲜，海鲜劲鲜甜😍😋而且店员会帮忙蒸埋👍务求食材既味道系蒸得刚刚好，唔会蒸到过咗龙，导致鲜味流失！～真心超赞，套餐都系明码实价，唔会海鲜价！而蒸既过程，海鲜既鲜汁会流晒落个汤底到，最后系会煮埋一碗粥，粥就吸收晒海鲜既浓郁鲜味，每啖都超正！👍👍又好味，又新鲜，又饱肚😊食咗每人$400几既海鲜餐，有好新鲜既蟹，龙虾，鲍鱼，虎虾，蚝😍劲多海鲜！野生膏仔蟹，膏满肉鲜，口感细腻，蟹黄浓郁，入口即化韩国釜山野生鳗鱼，肉质鲜嫩，油脂丰润，内里滑嫩澳洲青年龙虾，肉质紧实弹牙，鲜甜无比，简单烹调已经可以突显到其天然美味秘制原只南非干鲍，鲍香浓郁，口感软糯弹牙，滋味醇厚，层次丰富大西洋野生青口，肉质饱满鲜嫩，海味十足加拿大野生海虎虾，虎虾大大只，唔使沾酱油已经够晒味韩国釜山蚝，鲜味十足，超正好鲜甜
地址：天文台围2号环海大厦2期地舖
要食海鲜，一定非依间莫属😋海鲜食材非常新鲜，海鲜劲鲜甜😍😋而且店员会帮忙蒸埋👍务求食材既味道系蒸得刚刚好，唔会蒸到过咗龙，导致鲜味流失！～真心超赞，套餐都系明码实价，唔会海鲜价！而蒸既过程，海鲜既鲜汁会流晒落个汤底到，最后系会煮埋一碗粥，粥就吸收晒海鲜既浓郁鲜味，每啖都超正！👍👍又好味，又新鲜，又饱肚😊
食咗每人$400几既海鲜餐，有好新鲜既蟹，龙虾，鲍鱼，虎虾，蚝😍劲多海鲜！
野生膏仔蟹，膏满肉鲜，口感细腻，蟹黄浓郁，入口即化
韩国釜山野生鳗鱼，肉质鲜嫩，油脂丰润，内里滑嫩
澳洲青年龙虾，肉质紧实弹牙，鲜甜无比，简单烹调已经可以突显到其天然美味
秘制原只南非干鲍，鲍香浓郁，口感软糯弹牙，滋味醇厚，层次丰富
大西洋野生青口，肉质饱满鲜嫩，海味十足
加拿大野生海虎虾，虎虾大大只，唔使沾酱油已经够晒味
韩国釜山蚝，鲜味十足，超正好鲜甜
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