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2024-10-20 368 浏览
餐厅位于鲤鱼门三家村,部份座位可以欣赏到靓绝的海景🌊店家经营海鲜进口超过40年,所以海鲜质量有保证,除了食材新鲜之外,餐厅采用了石锅,由专业店员即场蒸煮,火候刚好,不加调味,原汁原味 更健康美味👍 餐牌有多款套餐可供选择,丰俭由人。我和朋友点了尊贵海鲜套餐$449/位,已经包括了10款时令海鲜/蔬菜 1.罕有大黄奄蟹,肉质鲜味多膏,仲要系重皮蟹,实在太幸运🥳 2.野生琵琶龙虾,属于龙虾科的一种, 肉质鲜嫩,比龙虾还要甜。3.韩国釜山鳗鱼,将原汁原味的味道发挥到极致☺️,我喜欢不加任何酱汁,朋友就或喜欢点wasabi捞鼓油,两种食法都好正。4.台湾九孔鲍鱼,唔算大只,但口感弹牙,味道鲜甜。5.大西洋野生青口,最环保的海产😆,充满海洋的味道6.加拿大野生海虎虾,蒸煮时摆成心形图案❤味道爽甜7.韩国釜山珍珠蚝,非常饱满,胀卜卜 肥嘟嘟,蚝味十足8.黄金翡翠螺,弹牙有嚼劲,螺味浓9.蟹黄大元贝,本身已经好鲜味,再加大量蟹膏,超正~10.有机蔬菜篮,新鲜又清甜除了海鲜/蔬菜,套餐还包括了粥和椰汁炖雪燕。温馨提示:粥底正是所有海鲜嘅精华所在,再饱也不能错过🤣
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餐厅位于鲤鱼门三家村,部份座位可以欣赏到靓绝的海景🌊店家经营海鲜进口超过40年,所以海鲜质量有保证,除了食材新鲜之外,餐厅采用了石锅,由专业店员即场蒸煮,火候刚好,不加调味,原汁原味 更健康美味👍

餐牌有多款套餐可供选择,丰俭由人。我和朋友点了尊贵海鲜套餐$449/位,已经包括了10款时令海鲜/蔬菜
1.罕有大黄奄蟹,肉质鲜味多膏,仲要系重皮蟹,实在太幸运🥳
2.野生琵琶龙虾,属于龙虾科的一种, 肉质鲜嫩,比龙虾还要甜。
3.韩国釜山鳗鱼,将原汁原味的味道发挥到极致☺️,我喜欢不加任何酱汁,朋友就或喜欢点wasabi捞鼓油,两种食法都好正。
4.台湾九孔鲍鱼,唔算大只,但口感弹牙,味道鲜甜。
5.大西洋野生青口,最环保的海产😆,充满海洋的味道
6.加拿大野生海虎虾,蒸煮时摆成心形图案❤味道爽甜
7.韩国釜山珍珠蚝,非常饱满,胀卜卜 肥嘟嘟,蚝味十足
8.黄金翡翠螺,弹牙有嚼劲,螺味浓
9.蟹黄大元贝,本身已经好鲜味,再加大量蟹膏,超正~
10.有机蔬菜篮,新鲜又清甜
除了海鲜/蔬菜,套餐还包括了粥和椰汁炖雪燕。温馨提示:粥底正是所有海鲜嘅精华所在,再饱也不能错过🤣

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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