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2016-06-24
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很久没有去私房菜,难得一班朋友就去中环,当然要去大吃一餐。醉蛋溏心蛋整颗都有浓浓的酒香,整颗也很滑嫰,做得非常用心炸鱼皮每一都很脆很薄,香脆可口,不太油腻,竹炭虾多士,虾胶配上竹炭法包,满满的虾胶,每吃一口都有香香的虾味,虾胶的肉汁令整个不会太干。招牌原只蟹泡饭 当一大只花蟹遇上了泡饭,令泡饭充满了鲜甜味道,厚厚的蟹肉,让人吃得十分滋味
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