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2023-08-19
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终于完成工作既星期五，系时候需要食好西来慰劳自己一下。Happy Friday…Let’s Get the Party❤️吃海鲜饮白酒的一个晚上，推介位于湾仔利东街《The Captain House》以海鲜为主，深信耳熟能详。The Crab 的墙砖或枱布完全是有格调，楼高两层的关系，不同区域都有很多打卡地方，绝对是Chill & Relax的地方。餐牌上有2人Set for Dinner $798 有前菜、主菜、汤、意粉、白酒或红酒等。Soup有两款汤包括有黑松露野菌忌廉汤·龙虾汤，前者忌廉汤味强烈并配有松露香好Creamy，后者有龙虾汤热腾腾底下没有半点猩味，内含龙虾仔满有口感。Appetizer小食有几款选择，个人都是钟情路易斯安那蟹饼，蟹饼满满蟹肉的味道，令人无法抗拒的感觉。Set for Dinner $798海鲜配上白酒其实真系一个唔错的选择，有多款海鲜任你拣包括有：海虾、马尼拉蚬、小龙虾、翡翠螺、蓝青口、海蚬、原只去头鱿鱼等，另外有四种的酱汁选择。常中我选择了Mussel & Prawn & Squid ，另外酱汁有Lemon Garlic Butter，一上桌相当吸
The Crab 的墙砖或枱布完全是有格调，楼高两层的关系，不同区域都有很多打卡地方，绝对是Chill & Relax的地方。餐牌上有2人Set for Dinner $798 有前菜、主菜、汤、意粉、白酒或红酒等。
Soup
有两款汤包括有黑松露野菌忌廉汤·龙虾汤，前者忌廉汤味强烈并配有松露香好Creamy，后者有龙虾汤热腾腾底下没有半点猩味，内含龙虾仔满有口感。
Appetizer
小食有几款选择，个人都是钟情路易斯安那蟹饼，蟹饼满满蟹肉的味道，令人无法抗拒的感觉。
Set for Dinner $798
海鲜配上白酒其实真系一个唔错的选择，有多款海鲜任你拣包括有：海虾、马尼拉蚬、小龙虾、翡翠螺、蓝青口、海蚬、原只去头鱿鱼等，另外有四种的酱汁选择。
常中我选择了Mussel & Prawn & Squid ，另外酱汁有Lemon Garlic Butter，一上桌相当吸晴，店员将袋中的海鲜摇动下酱汁立即变得均匀，吃落去海鲜吸入柠檬蒜蓉牛油汁，入味无比。底层更有薯仔及司华力肠都几饱肚。
Pasta or Ritsotto
温泉蛋肉酱扁意粉顶层的蛋串破后呈流心的效果，绝对地惨入沾满肉酱的扁意粉，满满口感不错。
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