華記永昌號

营业中

休息中

因朋友想一尝黄油蟹滋味, 所以早在六月已在这打探情况, 但店员说这年雨季多, 所以仍未到佳期, 之后就不了了之. 早两星期另有朋友约蟹宴, 虽已不是黄油蟹, 但永昌号这老字号大名已闻很久, 有机会当然不会错过这夜全是蟹公, 一望蟹身很是饱满, 打开盖膏虽不算多, 但膏软入口亦够香醇, 最惊喜还是那白膏, 半透明的, 入口黏在喉咙, 那种感很是满足从来对塔牌不太感兴趣, 但这夜试了十年的, 味道很是香醇, 用来配大闸蟹算是一个好的配搭