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2023-01-24
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约左朋友食饭，但一直未决食咩，最后一刻决定去食蟹宴😍打电话book枱都当晚有位🥳晚餐menu主要有三款选择: 季 |海幸| 花见| 主要系蟹的品种同菜式份量的吾同-松叶蟹，鳕场蟹同毛蟹。今晚我地拣左海幸-鳕场蟹半只加毛蟹。一共有九道菜,每道菜都差不多有海胆。前菜:蕃茄加醋汁，面头有炸左的牛蒡丝，酸酸甜甜好开胃海胆鳕场蟹刺身: 蟹肉极度生鲜，加上海胆同鱼子酱味道鲜甜，好好食😋海胆茶碗蒸:系我食过最好食的茶碗蒸!充满海鲜浓郁鲜味😍😋蛋好滑烧海胆鳕场蟹脚:面头放左秘制海胆酱一齐烧，不过食落海胆味吾系好出，而且蟹肉有d黐壳，好难拆出黎食海胆毛蟹肉蛋黄天妇罗: 呢道菜真系好出色😍😋有金薄，鱼子酱，海胆，炸蛋黄，毛蟹肉，鱼子，最底层透明的系醋啫喱，方便我地吾使另外点醋。所有野加埋一齐食味道极度鲜味。炸流心蛋黄尤其特别，一咬开蛋汁流晒出黎，好好食😍鳕场蟹同毛蟹火锅:职员会帮手煮，蟹肉用昆布高汤煮完后会俾我地食左先，汤底精华之后再用黎煮粥。海胆蟹肉粥: 职员另外再落左海胆，蛋落去煮粥，加埋蟹的精华，味道系想像得到的鲜甜美味🤤😍😋
晚餐menu主要有三款选择: 季 |海幸| 花见| 主要系蟹的品种同菜式份量的吾同-松叶蟹，鳕场蟹同毛蟹。今晚我地拣左海幸-鳕场蟹半只加毛蟹。
一共有九道菜,每道菜都差不多有海胆。
前菜:蕃茄加醋汁，面头有炸左的牛蒡丝，酸酸甜甜好开胃
海胆鳕场蟹刺身: 蟹肉极度生鲜，加上海胆同鱼子酱味道鲜甜，好好食😋
海胆茶碗蒸:系我食过最好食的茶碗蒸!充满海鲜浓郁鲜味😍😋蛋好滑
烧海胆鳕场蟹脚:面头放左秘制海胆酱一齐烧，不过食落海胆味吾系好出，而且蟹肉有d黐壳，好难拆出黎食
海胆毛蟹肉蛋黄天妇罗: 呢道菜真系好出色😍😋有金薄，鱼子酱，海胆，炸蛋黄，毛蟹肉，鱼子，最底层透明的系醋啫喱，方便我地吾使另外点醋。所有野加埋一齐食味道极度鲜味。炸流心蛋黄尤其特别，一咬开蛋汁流晒出黎，好好食😍
鳕场蟹同毛蟹火锅:职员会帮手煮，蟹肉用昆布高汤煮完后会俾我地食左先，汤底精华之后再用黎煮粥。
海胆蟹肉粥: 职员另外再落左海胆，蛋落去煮粥，加埋蟹的精华，味道系想像得到的鲜甜美味🤤😍😋
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