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2014-05-05
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参与太座小学同学行山活动，从慈云山行至沙田散队，本约人在尖沙嘴晚饭，惟友人因事未能出席，遂与太座另寻地方著落。先前听闻小妮子曾于红磡某处吃过蟹粥，查问下得知在曲街附近，坐言起行，在火车到站便徒步前往。在这区，要路经一些纸扎舖，花圈店，长生店是无可避免之事，唯生老病死仍人生必经阶段，但求做人处世无愧于心，便是快乐人生。生记原来是一间茶餐厅，地方狭窄，但其门如市，门外等位的人不绝，我们等了数分钟便有台，是搭台，约半张细圆台分坐两家共四人。吃蟹粥是每台客人入来的指定动作，有蟹粥，蟹拼蚬粥，蟹拼蚝粥，蟹拼猪润粥等。蒜蓉粉丝蒸蛏子 $70，看见邻座点吃，也点两只试试，每只$35，以蒜蓉粉丝蒸，蒜蓉香口，粉丝份量不多，蛏子不算肥美，但也新鲜可口。蚝仔水晶粉卷 $58，以水晶粉皮包著蚝仔来蒸，粉卷包得有些求其，一挟就散开，味道则不错，蚝仔亦多。生滚羔蟹粥 $128，虽说是即叫即煮生滚粥，但不消十分钟便送来，用瓦煲盛著，整煲粥冒著气泡像温泉，粥里泛著点点微黄色的蟹黄，有一只中蟹，已切成数件，粥底很绵，惟粥底所含蟹的鲜味不浓，说实话，一只蟹有几多味，蟹身的肉也不多，但有鲜味，也许没有常拨弄煲粥，吃至差不
在这区，要路经一些纸扎舖，花圈店，长生店是无可避免之事，唯生老病死仍人生必经阶段，但求做人处世无愧于心，便是快乐人生。生记原来是一间茶餐厅，地方狭窄，但其门如市，门外等位的人不绝，我们等了数分钟便有台，是搭台，约半张细圆台分坐两家共四人。
吃蟹粥是每台客人入来的指定动作，有蟹粥，蟹拼蚬粥，蟹拼蚝粥，蟹拼猪润粥等。
蒜蓉粉丝蒸蛏子 $70，看见邻座点吃，也点两只试试，每只$35，以蒜蓉粉丝蒸，蒜蓉香口，粉丝份量不多，蛏子不算肥美，但也新鲜可口。
蚝仔水晶粉卷 $58，以水晶粉皮包著蚝仔来蒸，粉卷包得有些求其，一挟就散开，味道则不错，蚝仔亦多。
生滚羔蟹粥 $128，虽说是即叫即煮生滚粥，但不消十分钟便送来，用瓦煲盛著，整煲粥冒著气泡像温泉，粥里泛著点点微黄色的蟹黄，有一只中蟹，已切成数件，粥底很绵，惟粥底所含蟹的鲜味不浓，说实话，一只蟹有几多味，蟹身的肉也不多，但有鲜味，也许没有常拨弄煲粥，吃至差不多到煲底时已烧焦。
地方狭窄，尤其我们坐近厨房通道，每次有粥出来都要格外小心，以免发生意外。
题外话/补充资料：
老板娘声如洪钟，每次叫客入座，声音高八度，刚巧多次在我身旁大嗌，震耳欲聋。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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