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2021-04-06
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复活节的第4日假期，下午3点半左右到达商场，以为这个时间实唔使等位，点知门外已排了人龙。。。店外有两条人龙，一条排Dine In 另一条则排Take Away。有一位带位员，负责两条队的人流，每位人客他都要引领去量体温和讲解点餐安排，我谂佢都几攰下等了接近40分钟吧，终于有位了，被安排坐Counter枱前面的二人小桌，与邻座相隔有点近。我俩点了两份主食 + 两杯咖啡 + 一个蛋tart1. Scrambled Crab Toast上菜时已闻到阵阵蟹肉味，用料亦相当丰富，我谂呢度有3只蛋嘅蛋白，蛋白中有不少嘅蟹肉，面头洒了几块炸干葱，吃下去很爽口。伴菜的还有一大半个牛油果，熟度刚刚好! 这个价钱绝对无渣流滩呀! 怪不得我哋附近几枱都点了这个主食，值得推介。2. Egg Benedict这个egg benedict没有用上传统的Hollandaise sauce, 反而换上了自家制的绿色牛油果酱，我对这个不太喜爱，酱汁太过青草味，牛油果质感不明显。个水波蛋做得错嘅，但蛋黄唔够香。我就唔推介啦。3. Flat White + Canned Coffee No 18Flat White
店外有两条人龙，一条排Dine In 另一条则排Take Away。有一位带位员，负责两条队的人流，每位人客他都要引领去量体温和讲解点餐安排，我谂佢都几攰下
等了接近40分钟吧，终于有位了，被安排坐Counter枱前面的二人小桌，与邻座相隔有点近。
我俩点了两份主食 + 两杯咖啡 + 一个蛋tart
1. Scrambled Crab Toast
上菜时已闻到阵阵蟹肉味，用料亦相当丰富，我谂呢度有3只蛋嘅蛋白，蛋白中有不少嘅蟹肉，面头洒了几块炸干葱，吃下去很爽口。伴菜的还有一大半个牛油果，熟度刚刚好! 这个价钱绝对无渣流滩呀! 怪不得我哋附近几枱都点了这个主食，值得推介。
2. Egg Benedict
这个egg benedict没有用上传统的Hollandaise sauce, 反而换上了自家制的绿色牛油果酱，我对这个不太喜爱，酱汁太过青草味，牛油果质感不明显。个水波蛋做得错嘅，但蛋黄唔够香。我就唔推介啦。
3. Flat White + Canned Coffee No 18
Flat White 中规中距，咖啡味都几香，好饮过Blooms。友人在cashier听到前面客人可以选择用何种豆制作Flat White，话唔知系咪会员先有这个服务??
罐咖啡有惊喜㖞，入口有阵莓味，好顺口，好似话系有另外几只口味，分别用上不同的咖啡豆。
4. 蛋Tart
呢个好味道呀，不会太甜，但焦糖味够。我哋食完一个唔够喉，再嗌多一个食。
提一提，餐厅的食水是自助的，有分有汽和无汽的。水机上提示，如果客人点了espresso就建议饮有汽的水，有点小窝心。
用餐限时1.5小时，基本是够食的。香港地，要揾间无限时而咖啡好饮、主食好食嘅cafe都应该几难.....
Scrambled Crab Toast
$138
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Egg Benedict
$128
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Canned Coffee
$45
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Canned Coffee
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Flat White
$40
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