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餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-12-16 61 浏览
♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 尖沙咀 - 蟹仙 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 『食材新鲜 只靠蒸都好够味』今次嚟咗尖沙咀蟹仙喺网上见到佢哋嘅菜式好特别一于嚟试吓先拣咗尊贵海鲜套餐海鲜入门级别十款海鲜 应有尽有店员每次会上食材并计时间蒸当计时器响起时,店员会过嚟帮大家分碟并介绍食材嘅最佳食法🔹蟹虽然唔算超大只蟹但系都有好丰富嘅蟹膏🔸一夜干原条鱼上 本身都好惊好腥好彩可能加咗姜一齐蒸完全冇腥 仲好滑🔹龙虾每人都有大大只嘅半边龙虾鲜甜又多汁🔸鲍鱼🔹大赤虾🔸青口🔹蚌🔸大元贝🔹蚝🔸蔬菜蓝蒸晒以上嘅食材之后才会加饭煮成粥加埋菜甫食正呀呢碗虽然冇海鲜,但系用咗啱啱嘅海鲜精华粥底层次完全唔同晒◆*.◆*.◆*.餐厅资讯◆*.◆*.◆*.📍蟹仙海鲜私房.蒸气石碢 (环海大厦) (尖沙咀)尖沙咀天文台围2号环海大厦2期地舖
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♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 尖沙咀 - 蟹仙 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎

『食材新鲜 只靠蒸都好够味』

今次嚟咗尖沙咀蟹仙
喺网上见到佢哋嘅菜式好特别
一于嚟试吓先
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拣咗尊贵海鲜套餐
海鲜入门级别
十款海鲜 应有尽有

店员每次会上食材
并计时间蒸
当计时器响起时,店员会过嚟帮大家分碟
并介绍食材嘅最佳食法
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🔹蟹
虽然唔算超大只蟹
但系都有好丰富嘅蟹膏
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🔸一夜干
原条鱼上 本身都好惊好腥
好彩可能加咗姜一齐蒸
完全冇腥 仲好滑
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🔹龙虾
每人都有大大只嘅半边龙虾
鲜甜又多汁
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🔸鲍鱼
🔹大赤虾
🔸青口
🔹蚌
🔸大元贝
🔹蚝
🔸蔬菜蓝
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蒸晒以上嘅食材之后
才会加饭煮成粥
加埋菜甫食正呀
呢碗虽然冇海鲜,但系用咗啱啱嘅海鲜精华粥底
层次完全唔同晒

◆*.◆*.◆*.餐厅资讯◆*.◆*.◆*.
📍蟹仙海鲜私房.蒸气石碢 (环海大厦) (尖沙咀)
尖沙咀天文台围2号环海大厦2期地舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食