Master Kama (已結業)

本人对于海鲜确是有重情意结， 而身边的好友都知道，所以一有口碑的食肆就会带埋我去食。今次就黎到Master Kama, 位置十分方便很容易就找到，当门一开餐厅外的门口令人眼前一亮，简单蓝白色既磁砖墙，又一个打卡点Open kitchen十分开阳，装修摆置很轻松，有蟹的公造形，令人很放松，而坐位也很宽敞很快就决定了这里的火锅套餐先上一客焗蟹盖，蟹盖内铺满了啖啖蟹肉更有浓郁的芝士，已把我的胃溶化了。而纸上火锅十分有趣，用纸作锅，而店员也有解说每样食品大慨须要烹调时间总类很多有鳕场蟹，虾，蚬等海鲜，需另有菇类作蔬菜，份量十分足够用纸作为火锅对我来说就十分新鲜，每款海鲜烹调时间不一样，店员也会十分细心提醒一下，个人觉得锅太小，每次只能一件一件下锅，这也可慢细嚼食物的味道鳕场蟹十分鲜甜，而后加了菇类吸收了汤的精华就十分鲜味可口以为这就是完结，但还有蟹肉粥在后，令这晚餐十分满足丰富，十分浓郁鲜美的蟹肉，还好份量刚好一人一碗甜点是我最爱的绿茶味布甸，十分完美的一晚