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2024-12-23
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个个以为我又飞咗转日本🇯🇵～ 其实我只系去咗居酒屋「鹈舞」，这里的气氛就像置身于东京新宿西口站的小巷，每一个角落都散发著浓厚的日本风情！🦀 蟹膏味噌蔬菜条新鲜蔬菜条搭配浓郁的蟹膏味噌，口感丰富，每一口都能感受到蟹膏的鲜美与蔬菜的清新，绝对是开胃的绝佳选择！🦀 自家制松叶蟹甲罗烧松叶蟹的肉质细腻，配上经典的甲罗烧方式，焦香的表层与蟹肉的鲜甜完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑🐟 鹿儿岛鳗鱼天妇罗来自鹿儿岛的鳗鱼天妇罗，外酥内嫩，搭配特制天妇罗酱汁，鳗鱼的肉质与酥脆的外衣相得益彰～仲要冇骨，啖啖肉😍绝对让人一试难忘🍗 徳岛产阿波尾鸡鸡翼从徳岛带来的阿波尾鸡鸡翼，肉质鲜嫩多汁，每一口都能尝到鸡肉的原始美味，这样的滋味真是令人回味无穷🍲 三文鱼雪人牛乳锅而三文鱼雪人牛乳锅则是冬日里的暖心之选，用日本萝卜蓉堆砌成小雪人，相当可爱😍 与牛奶搅拌之后，浓郁的牛乳汤底配上新鲜三文鱼，每一口都是暖意满满，真系冬日之选🦀松叶蟹杂炊松叶叶蟹杂炊则利用蟹肉, 蟹膏与米饭的完美结合，带来口口粒粒的海洋鲜味😍😍 温暖又滋养～这道精致的杂炊是享受蟹肉鲜美的绝佳方式🍵 抹茶布甸最后以抹茶布甸作为完美的结尾，绵密的布甸
🦀 蟹膏味噌蔬菜条
新鲜蔬菜条搭配浓郁的蟹膏味噌，口感丰富，每一口都能感受到蟹膏的鲜美与蔬菜的清新，绝对是开胃的绝佳选择！
🦀 自家制松叶蟹甲罗烧
松叶蟹的肉质细腻，配上经典的甲罗烧方式，焦香的表层与蟹肉的鲜甜完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑
🐟 鹿儿岛鳗鱼天妇罗
来自鹿儿岛的鳗鱼天妇罗，外酥内嫩，搭配特制天妇罗酱汁，鳗鱼的肉质与酥脆的外衣相得益彰～仲要冇骨，啖啖肉😍绝对让人一试难忘
🍗 徳岛产阿波尾鸡鸡翼
从徳岛带来的阿波尾鸡鸡翼，肉质鲜嫩多汁，每一口都能尝到鸡肉的原始美味，这样的滋味真是令人回味无穷
🍲 三文鱼雪人牛乳锅
而三文鱼雪人牛乳锅则是冬日里的暖心之选，用日本萝卜蓉堆砌成小雪人，相当可爱😍 与牛奶搅拌之后，浓郁的牛乳汤底配上新鲜三文鱼，每一口都是暖意满满，真系冬日之选
🦀松叶蟹杂炊
松叶叶蟹杂炊则利用蟹肉, 蟹膏与米饭的完美结合，带来口口粒粒的海洋鲜味😍😍 温暖又滋养～这道精致的杂炊是享受蟹肉鲜美的绝佳方式
🍵 抹茶布甸
最后以抹茶布甸作为完美的结尾，绵密的布甸加上抹茶的清新
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