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2020-06-27
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因为睇YellopenRice而认识呢间黄店🤩 并且获得米芝莲认证！佢地意粉面条系自家制的，如果钟意食既朋友可以买返屋企自己煮，$55/100g。环境唔大，一眼望哂，想试既朋友记得要预先book位。店员服务好好，有礼貌，但系上菜速度有d快，食唔切以致另一道菜会摊暖左。主菜上之前会送上几片面包，呢个唔记得左影相😣 面包烘到微暖的，外面少少脆而中间好软熟，好有惊喜🤩•🥢King Crab cake with Prawn Powder $168煎蟹饼洒上蟹形樱花虾粉，充满蟹肉🦀食到一丝丝蟹肉，好足料，唔会有加左好多面粉既感觉😋•🥢Roasted M9 Flap Steak $350上枱时已切好一块块，生熟度系default无得拣，但个人觉得煎得刚刚好，牛味十足，配菜薯仔都好好食！•🥢Homemade Tagliolini with Carabineros Red Prawn $350红虾意粉，个汁好出色，用红虾同自家熬制嘅海鲜汤黎煮，每条面条都充满海鲜味，好惹味👍🏻•🥢Homemade Tagliolini Carbonara $168一般港式卡邦尼都系用忌廉做汁，而呢到做既正宗卡
环境唔大，一眼望哂，想试既朋友记得要预先book位。店员服务好好，有礼貌，但系上菜速度有d快，食唔切以致另一道菜会摊暖左。
主菜上之前会送上几片面包，呢个唔记得左影相😣 面包烘到微暖的，外面少少脆而中间好软熟，好有惊喜🤩
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King Crab Cake with Prawn Powder
$168
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煎蟹饼洒上蟹形樱花虾粉，充满蟹肉🦀食到一丝丝蟹肉，好足料，唔会有加左好多面粉既感觉😋
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Roasted M9 Flap Steak
$350
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Roasted M9 Flap Steak
$350
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上枱时已切好一块块，生熟度系default无得拣，但个人觉得煎得刚刚好，牛味十足，配菜薯仔都好好食！
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Homemade Tagliolini with Carabineros Red Prawn
$350
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红虾意粉，个汁好出色，用红虾同自家熬制嘅海鲜汤黎煮，每条面条都充满海鲜味，好惹味👍🏻
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Homemade Tagliolini Carbonara
$168
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一般港式卡邦尼都系用忌廉做汁，而呢到做既正宗卡邦尼就系用蛋黄同芝士煮成汁，浓浓的蛋黄味和烟肉的咸香味，但可能因为摊冻左少少以致略嫌酱汁杰身左d。
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Dessert Duo
$138
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Dessert Duo即系可以喺menu入面拣两样甜品，再配上一球云尼拿雪糕。我拣左Crème Brûlée同Tiramisu。Crème Brûlée非常好食！甜度适中唔会过甜，口感嫩滑又充满浓浓的云尼拿味😋食完仲觉得唔够喉🤣
Tiramisu有淡淡的咖啡味，质地绵滑。
不得不提个云尼拿雪糕都好正！香浓云尼拿味而且texture好滑🤩我平时对云尼拿雪糕无咩兴趣因为市面上既都唔太特别好食。呢到d甜品真系必试，非常出色👍🏻
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注意番，呢餐系两个人既份量，每样都食清光架😆 意份份量系比较少，甜品唔漏又好好味所以都食得哂😛
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张贴
