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餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-03-27 273 浏览
上次同友人食过蟹仙•九龙城分店,今次去尖沙咀分店食,同新界人聚一聚先尊贵海鲜套餐 $399有十款海鲜真系好抵食,海鲜新鲜唔在讲,size又够大、质素又超班爆满膏的越南顶角膏蟹,每一只蟹均由专人筛选,质素一定有保证第一次食成只手臂长的野生大濑尿虾,蒸熟后好彩有店员哥哥帮我哋剥壳,我哋可以慢慢专心品尝澳洲青年龙虾都系有膏架厚肉的台湾九孔鲍鱼 ,蒸得恰到好处越南大虎虾肉质爽口食海鲜点少得深海龙趸片、纽西兰刀贝蚌高级的日本大元贝份外鲜甜点都要食番d有机蔬菜篮平衡一下蒸海鲜ge精华融汇在粥底,怎可能抗拒得到店舖还奉上椰汁官燕甜品给我个作完美的结尾店员很细心帮我哋调较个炉蒸海鲜,又为我们解说海鲜的产地,好专业呀
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上次同友人食过蟹仙•九龙城分店,今次去尖沙咀分店食,同新界人聚一聚先


尊贵海鲜套餐 $399有十款海鲜真系好抵食,海鲜新鲜唔在讲,size又够大、质素又超班

海鲜拼盘
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海鲜拼盘
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爆满膏的越南顶角膏蟹,每一只蟹均由专人筛选,质素一定有保证

越南顶角膏蟹
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第一次食成只手臂长的野生大濑尿虾
,蒸熟后好彩有店员哥哥帮我哋剥壳,我哋可以慢慢专心品尝

野生大濑尿虾
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澳洲青年龙虾都系有膏架

澳洲青年龙虾
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厚肉的台湾九孔鲍鱼 ,蒸得恰到好处

台湾九孔鲍鱼
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越南大虎虾肉质爽口
越南大虎虾
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食海鲜点少得深海龙趸片、纽西兰刀贝蚌
深海龙趸片、纽西兰刀贝蚌
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高级的日本大元贝份外鲜甜
日本大元贝
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点都要食番d有机蔬菜篮平衡一下
有机蔬菜篮
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蒸海鲜ge精华融汇在粥底,怎可能抗拒得到

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店舖还奉上椰汁官燕甜品给我个作完美的结尾

甜品
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店员很细心帮我哋调较个炉蒸海鲜,又为我们解说海鲜的产地,好专业呀

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
海鲜拼盘
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