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2017-08-07
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👭草根两姐妹今晚去左湾仔嘅The Oyster House食晚饭，餐厅只系离湾仔地铁站5分钟左右路程，地点好方便。由于有book位，去到就即时安排入座见到餐厅环境都几好，气氛几有情调餐牌内有分前菜，主食，汤，甜品同饮品，当然唔少得仲有蚝。Cramberry Juicy ($35/1)由于草根姐妹都唔饮酒，所以先叫2杯 Fruit juice，拣左Cramberry Juicy。睇嚟呢一世我地都大唔透点餐后就送上餐包，草根姐姐呢个包控一向对餐包好重视，呢到提供嘅餐包有好香香草味，烘热左外层带点脆，中间口感好绵密似蛋糕，好好食呢去到蚝屋🏫一定要试下呢到嘅蚝，当晚店员💁推介下点咗3款蚝。由较淡味食到浓味🌊有来自南非🇿🇦同法国嘅🇫🇷Rollex (M)（$45／1）来自🇿🇦South Africa，味道最为淡，虽然唔系肥美，但口感好嫩滑，好似滑入喉咙咁😍完全冇腥味🙌Gillardeau No. 2（$49／1）来自🇫🇷France，呢款铁锈味同海水味较Rollex嘅浓😝Lambert（$55／1）同样来自🇫🇷France，味道最浓郁❤，亦系海水味最丰富的🌊相较之下肉质最肥👍烤罗马菜，巴马火腿，
由于有book位，去到就即时安排入座
见到餐厅环境都几好，气氛几有情调
餐牌内有分前菜，主食，汤，甜品同饮品，当然唔少得仲有蚝。
Cramberry Juicy ($35/1)
由于草根姐妹都唔饮酒，所以先叫2杯 Fruit juice，拣左Cramberry Juicy。睇嚟呢一世我地都大唔透
Cramberry Juicy
$35
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点餐后就送上餐包，草根姐姐呢个包控一向对餐包好重视，呢到提供嘅餐包有好香香草味，烘热左外层带点脆，中间口感好绵密似蛋糕，好好食呢
餐包
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去到蚝屋🏫一定要试下呢到嘅蚝，当晚店员💁推介下点咗3款蚝。由较淡味食到浓味🌊有来自南非🇿🇦同法国嘅🇫🇷
蚝
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Rollex (M)（$45／1）
来自🇿🇦South Africa，味道最为淡，虽然唔系肥美，但口感好嫩滑，好似滑入喉咙咁😍完全冇腥味🙌
Gillardeau No. 2（$49／1）
来自🇫🇷France，呢款铁锈味同海水味较Rollex嘅浓😝
Lambert（$55／1）
同样来自🇫🇷France，味道最浓郁❤，亦系海水味最丰富的🌊相较之下肉质最肥👍
烤罗马菜，巴马火腿，鹌鹑蛋，鳀鱼蛋黄酱泡沫 ($158)
Grilled Romaine Lettuce
with Candied Parka Ham, Soft Quail Egg, Bagel Crisps, Anchory Mango Foam
草根真系好少叫沙律，不过呢款成棵菜咁上卖相好搞笑食得出菜被烧过，应该系先将罗马菜🌿系火炉上烤过🔥再放上大量好邪恶嘅芝士粉🧀同鳀鱼泡沫。中间加上半熟鹌鹑蛋，炸过嘅Bagel脆片🐣同咸香十足嘅巴马干火腿🐷味道好浓郁好冲击味蕾🙊芝士同鳀鱼泡沫带起咸味之余，令个沙律唔会好干💦重点之一系份量真系俾足两大棵罗马菜你，唔洗惊食菜唔够饱。不过呢个沙律日日一定会肥死😜
烤罗马菜，巴马火腿，鹌鹑蛋，鳀鱼蛋黄酱泡沫
$158
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烤罗马菜，巴马火腿，鹌鹑蛋，鳀鱼蛋黄酱泡沫
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自家制蟹饼 ($138)
Blue Swimmer Crab Cakes 3pcs
stuffed with Buffalo Mozzarella, Kewpie Sauce
一客有3件🦀每件蟹饼里面都有一粒Mozzarella🧀热辣辣果阵食仲可以拉丝添嫁，蟹饼内全部都系一丝丝嘅蟹肉🦀真材实料😘外面炸得香脆而唔油腻👍炸物控们不要错过！
自家制蟹饼
$138
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自家制蟹饼
$138
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自家制蟹饼
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鲜蚝浓汤 ($88)
Oyster Bisque
蚝汤口感唔够滑，不过蚝味都算突出👍汤中有一旧蚝，可惜蚝肉不太creamy有点过熟
鲜蚝浓汤
$88
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牛肉清汤配带子黑松露 ($98)
Beef Consomme
With Scallop, Black Truffle
牛肉汤睇落好清，以为味道会好淡啦😂但又估佢唔到饮落味道好浓烈喔😘饮得出系牛肉🐮煮成嘅精华🙌慢慢饮可以品尝到牛嘅余韵😝中间再配上一粒熟带子同黑松露👏整个组合都不错！不过价钱有少少进取🙈
牛肉清汤配带子黑松露
$98
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牛肉清汤配带子黑松露
$98
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香煎羊架（$238）
Pan seared New Zealand Lamp Chop
served with roasted potato, broccoli, zucchini and rosemary sauce
主菜叫左羊肉，一客有3件🐏一睇个样就可以知道味道一定唔差，五成熟绝对掌握得好好👍每件羊都好鲜嫩同够软腍，食落完全冇渣🙊。可以睇到羊肉色泽系鲜艳嘅粉红色😍薄骨厚肉🙌质素好高。羊肉完全不带骚味，平日唔中意羊骚嘅都一定食到，不过草根就觉得如果多一分骚味会更吸引啦👅。旁边有软芝士🧀南瓜蓉同蔬菜作伴碟🌿一同吃更为解腻
香煎羊架
$238
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香蕉拖肥批（$55）
Banoffee Pie
fresh banana, caramel sauce on biscuit based, topping with vanilla whipping cream
食到最后每餐都要有甜品作结先算得上完满。老板推介草根叫个香蕉拖肥批试下。起初听到又拖肥又香蕉都惊好腻，不过见老板甘有信心极力推介，一于试一试。
估唔到蛋糕原来都几大件，上层系忌廉，中间有几嚿大大件嘅香蕉，再配一层焦糖酱，最下层系饼底。成个组合一食落口系超夹啊😍😍😍忌廉好滑，香蕉又唔会太熟，所以配上焦糖酱味道刚刚好，带甜味得嚟唔会腻，下层加埋消化饼做嘅饼底真系好香👍🏻绝对系惊喜之作，难怪系餐厅名物啦！
香蕉拖肥批
$55
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香蕉拖肥批
$55
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由头盘到主菜都不错，而最后嘅甜品最为惊喜!当中只有汤嘅一环较弱，不过整体上成餐饭都食得好满意，当然呢餐价钱唔平啦，不过论食物同服务质素嚟讲，呢个价钱系俾得过嘅，中意食蚝或者要揾地方庆祝都可以考虑下
张贴
