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2023-11-03
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去庆祝朋友生日，就决定嚟食生日饭，因为佢系一个生蚝迷，咁就试多啲生蚝，我哋叫左Masses (No.2) Speclales de claire (No.1) Gillardeau (No.2) Josephine (No.2), Tia Maraa,职员推介我哋由淡食到去比较浓嘅生蚝，款款生蚝都系咁新鲜甘甜，而且我哋仲可以用刀食埋啲带子肉💕Speclales de claire :肉质清爽，含丰富海水味Josephine:蚝味香浓，有层次感Gillardeau No.2:厚身而海水味浓另外仲叫左车厘蚬、北海道活赤贝、北海道带子，赤背爽弹，北海道带子够晒大粒，放喺柠檬上面提升鲜味清酒蒜蓉煮活蚬汤：酒嘅味道已完全挥发，汤非常清甜，蒜蓉味突出，蚬既份量够多龙虾卡邦尼意粉：中央有一粒温泉蛋，可以将松露、蛋黄同埋意粉捞晒一齐食，汁够香，意粉烟靭，龙虾爽弹新鲜Mango Passion:酸酸甜甜，几香芒果味，比较清新嘅选择Pineapple Crush:虽然系以菠萝作为基底，但唔会太酸，另外有其他少少嘅杂莓味平衡番
Speclales de claire :肉质清爽，含丰富海水味
Josephine:蚝味香浓，有层次感
Gillardeau No.2:厚身而海水味浓
另外仲叫左车厘蚬、北海道活赤贝、北海道带子，赤背爽弹，北海道带子够晒大粒，放喺柠檬上面提升鲜味
清酒蒜蓉煮活蚬汤：酒嘅味道已完全挥发，汤非常清甜，蒜蓉味突出，蚬既份量够多
龙虾卡邦尼意粉：中央有一粒温泉蛋，可以将松露、蛋黄同埋意粉捞晒一齐食，汁够香，意粉烟靭，龙虾爽弹新鲜
Mango Passion:酸酸甜甜，几香芒果味，比较清新嘅选择
Pineapple Crush:虽然系以菠萝作为基底，但唔会太酸，另外有其他少少嘅杂莓味平衡番
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