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2023-06-16
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作为一间专门食蚝嘅餐厅 佢哋有张餐牌写明唔同产地蚝嘅口感同味道特点就算平时无食开蚝嘅朋友都可以拣到自己钟意嘅嗌生蚝会跟一壶泰式酱汁 甜甜辣辣带点酸🍋🦪宫城女川牡蛎 $68呢款相对细只 但蚝肉同样饱满质地绵滑 蚝味较为突出🦪长崎对马牡蛎 $78偏向脆身爽口 海水味会比上面食𠮶款重啲所以咸鲜味好够 唔使点酱汁都好够味🐔佐贺县产三濑鸡腿肉 $46鸡腿肉好容易就可以分成3旧 想同朋友分都好方便!鸡皮烧到微脆 鸡肉出乎意料地滑嫩弹牙底部仲保留大量鸡油肉汁调味纯朴系简简单单嘅美味🥚玉子免治鸡肉 $40平时嘅鸡串多数系长条形 呢款就做到圆碌碌好得意📸️鸡肉软绵绵又有肉香混合咗碎碎嘅软骨有爽脆口感酱汁唔会太浓味调味咸香融洽生蛋黄配埋豉油色泽诱人味道又浓郁🦑唐扬鱿鱼 $78份量都唔少 选用嘅鱿鱼须每个都大大条好有肉感炸皮酥脆肉质烟韧弹牙 唔会话成口油好重油益味🍤天妇罗明太子 $68明太子斋食多数都会太咸 但配合紫苏叶又好似降低咗咸度经过油炸嘅明太子外皮挺身入面仲保持鲜嫩 紫苏叶又脆脆哋 口感丰富 一咬开咸香味即刻爆发🧀️芝士薯饼 $48一份两件切咗半嘅 会见到澎拜嘅芝士内馅 视觉效果一流佢同大部份人想象中嘅
作为一间专门食蚝嘅餐厅 佢哋有张餐牌写明唔同产地蚝嘅口感同味道特点
就算平时无食开蚝嘅朋友都可以拣到自己钟意嘅
嗌生蚝会跟一壶泰式酱汁 甜甜辣辣带点酸🍋
$78
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呢款相对细只 但蚝肉同样饱满
质地绵滑 蚝味较为突出
🦪长崎对马牡蛎 $78
偏向脆身爽口 海水味会比上面食𠮶款重啲
所以咸鲜味好够 唔使点酱汁都好够味
🐔佐贺县产三濑鸡腿肉 $46
鸡腿肉好容易就可以分成3旧 想同朋友分都好方便!
鸡皮烧到微脆 鸡肉出乎意料地滑嫩弹牙
底部仲保留大量鸡油肉汁
调味纯朴系简简单单嘅美味
$40
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平时嘅鸡串多数系长条形 呢款就做到圆碌碌好得意📸️
鸡肉软绵绵又有肉香
混合咗碎碎嘅软骨有爽脆口感
酱汁唔会太浓味调味咸香融洽
生蛋黄配埋豉油色泽诱人味道又浓郁
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份量都唔少 选用嘅鱿鱼须每个都大大条好有肉感
炸皮酥脆肉质烟韧弹牙 唔会话成口油好重油益味
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明太子斋食多数都会太咸 但配合紫苏叶又好似降低咗咸度
经过油炸嘅明太子外皮挺身入面仲保持鲜嫩 紫苏叶又脆脆哋
口感丰富 一咬开咸香味即刻爆发
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一份两件切咗半嘅 会见到澎拜嘅芝士内馅 视觉效果一流
佢同大部份人想象中嘅薯饼可能唔太一样 唔系早餐会食到嘅
反而系好似一块炸麻糬包著满满嘅芝士
炸麻糬做到完美嘅外脆内软 烟烟韧韧
入面嘅芝士好creamy 唔会话过咸 比较重奶香味
系难得放冻咗都好好味嘅炸物🤤
🍊熊本甜橙威士忌梳打 $68
侍应介绍呢款味道甜甜哋好受女士欢迎
威士忌混合梳打饮到烈酒丰醇嘅香气 又有梳打嘅爽快感
甜橙有温润嘅柑橘清香 令呢杯酒精饮品更易入口
🍺冲绳杂果梳打 $48
食咁多热辣辣嘅嘢梗系想饮翻杯冻饮
如果想饮无酒精都有多达十五种选择
拣嘅呢杯感觉有啲似Fruit Punch
最突出应该系橙香味 好够冰凉又酸酸甜甜
一路食一路饮完全唔会觉得饱腻
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