極之拉麵

营业中

休息中

男朋友钟意食蚝味嘅拉面，之前见到上网有人介绍呢间已经bookmark咗，难得去开长沙湾终于有机会试。蚝浓汤好正，这个汤底充满蚝味，每一啖食面连埋啲汤，都好似食紧蚝咁。不过佢个配菜啲𩠌，只蚝就有啲细。鲷鱼浓汤其实都唔错，但就真系完完全全比蚝汤比左下去。鲷鱼片份量有啲少。两碗面都有嘅配菜，糖心蛋好好味，笋都好好味，我本人对笋无乜要求平时唔食，但呢个接受到，而男朋友系笋爱好者，佢话超正。不过慢煮叉烧就有啲生，挂系碗边有啲食到尾先发现唔记得趁汤仲热摆落去浸下，就有啲un同难咬。面条就比较普通同好快淋。鸡皮饺子新鲜炸好脆炸鸡都系但老实讲呢个地点呢个定价，明白材料贵，不过都expect会再精美啲啲🫢。食物质素系good既但稍稍偏贵，不过佢生意既，平日7点到已经full house，食紧时出面都一直有人排。店员都好nice，系环境逼啲，不过有好多figure睇。