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2023-03-17
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老友约我到呢间位于#尖沙咀#金巴利道 的 #蚝湾 ，说跟我庆生🎂的饭局，真系好啊！餐厅灯光暗暗的好有气氛，食物选择款式都多，有我跟老友都喜欢吃的生蚝，其他食物有海鲜拼盘、薄饼、意大利饭、意粉🍝同埋酒水的供应。经店员介绍下点左以下食物，5款生蚝各2只，北海道活赤贝,原只活海胆&北海道牡丹虾。拼盘卖相非常之精致，食物整齐的放在冰块上，保持住冷冻的温度，店员细心地讲解食用次序，由淡食到浓是最好的👌。🦪Tia Maraa Pearl🦪Speclales de claire🦪Gillardeau🦪Tarbouriech Oyster （Pinky) No. 1🦪Belon～5款蚝各有不同的味道，蚝身圆润，非常之新鲜肉质爽脆，有鲜香味咸度适中，蚝味浓又鲜甜，加上柠檬汁同酱汁一并食，更能提鲜🥳😋。✴️北海道活赤贝, 色泽鲜嫩，美味爽口，鲜味啖啖肉。✴️原只活海胆，很creamy好似食紧雪糕咁。✴️ 北海道牡丹虾，虾味好重，厚肉口感滑滑的，好爽口鲜甜。🍶清酒🧄蒜蓉煮活蚬汤，蚬无沙且大只，肉质清甜爽口，汤好香蒜蓉🧄同埋洋葱🧅味，比我地清晒☺️。🦞龙虾卡邦尼意粉🍝，一个意粉有齐我喜欢的食材，有黑松露、
#金巴利道 的 #蚝湾 ，说跟我庆生🎂的饭局，真系好啊！
餐厅灯光暗暗的好有气氛，食物选择款式都多，有我跟老友都喜欢吃的生蚝，其他食物有海鲜拼盘、薄饼、意大利饭、意粉🍝同埋酒水的供应。
经店员介绍下点左以下食物，
5款生蚝各2只，北海道活赤贝,
原只活海胆&北海道牡丹虾。
拼盘卖相非常之精致，食物整齐的放在冰块上，保持住冷冻的温度，
店员细心地讲解食用次序，由淡食到浓是最好的👌。
🦪Tia Maraa Pearl
🦪Speclales de claire
🦪Gillardeau
🦪Tarbouriech Oyster
（Pinky) No. 1
🦪Belon
～5款蚝各有不同的味道，蚝身圆润，非常之新鲜肉质爽脆，有鲜香味咸度适中，蚝味浓又鲜甜，加上柠檬汁同酱汁一并食，更能提鲜🥳😋。
✴️北海道活赤贝, 色泽鲜嫩，美味
爽口，鲜味啖啖肉。
✴️原只活海胆，很creamy好似食紧雪糕咁。
✴️ 北海道牡丹虾，虾味好重，厚肉口感滑滑的，好爽口鲜甜。
🍶清酒🧄蒜蓉煮活蚬汤，蚬无沙且大只，肉质清甜爽口，汤好香蒜蓉🧄同埋洋葱🧅味，比我地清晒☺️。
🦞龙虾卡邦尼意粉🍝，一个意粉有齐我喜欢的食材，有黑松露、温泉蛋同龙虾肉，龙虾肉份量多，弹牙爽口鲜甜，将食材拌匀一并食，味道十分之捧啊👍。
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