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2024-06-18
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尖沙咀都有几多酒楼选择,有一日去咗尖沙咀 the One 饮茶。酒楼够晒大又靓,而且仲有舞台好适合婚宴。一坐低,点心纸嘅点心款式都有好多,我哋叫咗蚝皇原只十头鲍鱼酥,真系值得一试。挞皮酥脆、又够大件,鲍鱼煮得啱啱好,好好味。接住嚟,我哋试咗南乳粗斋煲,呢道菜用咗多种蔬菜同豆腐,全部材料都渗透咗南乳嘅独特香味。有套餐系烧腩仔+炒面,烧腩仔皮脆肉嫩,脂肪分布均匀,咬落去既有口感又唔会太油腻。炒面煮得刚好,好大碟,唔会过火。黑鱼子蟹肉凤眼饺系三件一份。呢个点心真系别具一格,外形精致,内馅丰富。蟹肉鲜甜,配埋黑鱼子嘅独特风味,好夹。
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