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2017-12-26
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跟同事讲开先知道SEASON PLUS系观塘开左分店，之前跟佢食过尖沙咀𠮶间所以今晚就过黎新店呢边睇下有咩唔同，同埋再食多次生蚝！$198有一打生蚝及白酒一支，我地当然唔会错过啦。之后就点多几个下酒小菜，摸住酒杯底倾下偈顺便计划一下圣诞节有咩活动玩。12只生蚝最先送上，全部即开即食鲜味十足。以198呢个价钱黎讲，蚝身都算大只虽然唔系十分饱满，但入口都鲜甜裙边好爽口海水味偏淡，所以唔加柠檬汁或辣汁都够味。仲有支白酒配搭，呢个价钱真系抵到烂！食西餐成日听到：红肉配红酒，白肉配白酒。所以生蚝配上呢只意大利嘅白酒真系非常合适。因为佢酒味唔重带少少花香同蜂蜜味，入口顺滑同清爽。与味道都算清淡嘅生蚝，啱啱好能够带出彼此嘅甘甜味道。加上支酒一直系个冰桶雪住，风味更佳。蒜茸焗大虾，同生蚝一样有成十二只咁多。蒜味好浓郁食落唔算太咸。虾肉弹牙食时先吸左覆盖系虾身嘅蒜茸及牛油汁，再食虾肉，惹味十足。虽然知道系用左几多牛油去整，但个香味同味道完全覆盖佢卡路里高嘅事实，唯有同自己讲一餐半餐无所谓嘅。既然有支几好饮嘅酒，又点可以单食生蚝同虾咁单调？所以我地都点个牛油焗日本元贝黎佐酒。芝士虽然唔多但都做到拉丝效果，
$198有一打生蚝及白酒一支，我地当然唔会错过啦。之后就点多几个下酒小菜，摸住酒杯底倾下偈顺便计划一下圣诞节有咩活动玩。
生蚝拼盘(连白酒)
$198
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12只生蚝最先送上，全部即开即食鲜味十足。以198呢个价钱黎讲，蚝身都算大只虽然唔系十分饱满，但入口都鲜甜裙边好爽口海水味偏淡，所以唔加柠檬汁或辣汁都够味。仲有支白酒配搭，呢个价钱真系抵到烂！
白酒
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食西餐成日听到：红肉配红酒，白肉配白酒。所以生蚝配上呢只意大利嘅白酒真系非常合适。因为佢酒味唔重带少少花香同蜂蜜味，入口顺滑同清爽。与味道都算清淡嘅生蚝，啱啱好能够带出彼此嘅甘甜味道。加上支酒一直系个冰桶雪住，风味更佳。
岩盐蒜蓉焗大虾(12只)
$98
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蒜茸焗大虾，同生蚝一样有成十二只咁多。蒜味好浓郁食落唔算太咸。虾肉弹牙食时先吸左覆盖系虾身嘅蒜茸及牛油汁，再食虾肉，惹味十足。虽然知道系用左几多牛油去整，但个香味同味道完全覆盖佢卡路里高嘅事实，唯有同自己讲一餐半餐无所谓嘅。
芝士牛油焗日本元贝
$78
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芝士虽然唔多但都做到拉丝效果，为免芝士冻左变硬所以都食左佢先，焗得焦脆又带点咸香。加上元贝大大粒焗得无过老食落嫩滑又鲜甜，配上一啖白酒，滋味非常。
日本一口和牛粒
$78
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一口和牛粒完全系下酒菜入面嘅最佳搭挡。一口大小肉味都够而且味道炒得够香口，点上一啲孜然胡椒粉，真系令人食唔停口。单单系呢盘牛肉都够我地饮左两杯。
意大利辣肉肠PIZZA
$128
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辣肉肠PIZZA，饼底薄薄的又好脆口，茄酱同芝士比例啱啱好。焦香嘅芝士配上辣肉肠味道偏咸，但饮埋白酒就刚好中和返个味道，食完都唔会太油腻。幸好成个薄饼唔算大个，如果唔系真系食唔晒。
埋单都六百蚊有找，但呢价钱食到味道同质素都几唔错嘅食物，都算几抵。加上呢度环境唔错几啱同朋友放工或者放过黎饮返杯，食只蚝。
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