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2020-06-02
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今晚到九龙城吃潮州菜楼上楼下都有座位,适合大伙人聚会各式小菜招牌卤水上菜前先有餐前小食开开胃入味猪红,血腥味不重份量多。虽然我平时不吃猪红,但这个我接受口感很好,不会太厚实,也不会一夹就散。朋友平时爱吃猪红也大赞出色韭菜同样入味!除了鹅肉之外,皮也很重要,这个鹅皮充满弹性,而且卤水很入味又不过咸。鹅肉同样入味蚝饼非常酥脆!不会炸成「大板烧」的样子。蚝肉真的大大粒!而且新鲜。很满足的一餐,下次也会和朋友来吃
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