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餐厅: 銖記海鮮飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2020-10-07 849 浏览
原本想去陽明山莊出發行野豬徑,睇吓石礦場左原路落返去,怎料到我未行已經見到一家大細野豬封住上山的入口。令到我哋要行第二條斜路,但結果失敗。經過引水道,不同的瞭望塔及機槍堡後,就完成旅途。大約放工時間,預計會塞車,二人於是去了附近黃泥涌市政大廈的銖記打冷。二人叫了三餸一翅,埋單$361,不過不失。1、燉雞翅:有一雞兩塊翅一雞腳,湯不會太鹹少油膩。但溫度不熱較遜色!2、蛋白瑤柱炒苦瓜:意外地好吃,蛋白份量很多,加上苦瓜不會太傅而且爽口,值得一試。唯不發現瑤柱存在3、薑蔥牛肉煲:不會太鹹薑蔥及牛肉份量平均,牛肉頗大塊,有口感亦有肉味,也值得一品。4、風沙雞(半隻):製作需時,但不算太熱,皮脆肉軟,不會太鹹或太油膩,肉嘅份量適中,雞肉不會太瘦或太多骨。另加兩碗白飯,2人埋單$361 ,在那邊一帶,食肆不多,而這間餐廳不算太多人亦不會太嘈雜,人流不算多,故此如在那邊聚會的話,到這裏熟食中心也是不錯的選擇。
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原本想去陽明山莊出發行野豬徑,睇吓石礦場左原路落返去,怎料到我未行已經見到一家大細野豬封住上山的入口。
令到我哋要行第二條斜路,但結果失敗。經過引水道,不同的瞭望塔及機槍堡後,就完成旅途。
大約放工時間,預計會塞車,二人於是去了附近黃泥涌市政大廈的銖記打冷。
二人叫了三餸一翅,埋單$361,不過不失。
1、燉雞翅:有一雞兩塊翅一雞腳,湯不會太鹹少油膩。但溫度不熱較遜色!
燉雞翅
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2、蛋白瑤柱炒苦瓜:意外地好吃,蛋白份量很多,加上苦瓜不會太傅而且爽口,值得一試。唯不發現瑤柱存在
蛋白瑤柱炒苦瓜
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3、薑蔥牛肉煲:不會太鹹薑蔥及牛肉份量平均,牛肉頗大塊,有口感亦有肉味,也值得一品。
薑蔥牛肉煲
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4、風沙雞(半隻):製作需時,但不算太熱,皮脆肉軟,不會太鹹或太油膩,肉嘅份量適中,雞肉不會太瘦或太多骨。
風沙雞
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另加兩碗白飯,2人埋單$361 ,在那邊一帶,食肆不多,而這間餐廳不算太多人亦不會太嘈雜,人流不算多,故此如在那邊聚會的話,到這裏熟食中心也是不錯的選擇。
去機槍堡途中
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筆架山道黃泥涌峽道
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食