香港青年協會有機農莊

营业中

休息中

假日郊游记，到了河背水塘走一圈走著走著，经过有机农庄可以歇歇脚在门口附近已是小餐室，外面写著逢周六日有工作坊，可以体验田园生活。另外，亦可以在此购买农场种植的蔬菜，品尝鲜榨的蔬菓饮品两人同行，点选了“香茅草姜苹果汁”及“仙人掌蜜糖百香果汁”。店员亦向我们推介了“萝卜茶果”，新鲜制造，只余四件。抱著“试新嘢”心态，食了半件share，再外加一碗萝卜。(行山出力都要补充一下)“香茅草姜苹果汁” - 香茅草从种植场新鲜采摘，混合姜及苹果一同榨取，味道充满丰富的香茅草味及姜味，苹果汁余香在后，新鲜好味。“仙人掌蜜糖百香果汁” - 蜜糖把仙人掌的苦涩味去除，保留仙人掌能入口的原味，另外百香果做点缀，味道不是很甜，淡淡沁透味蕾，唤醒清新感觉。“萝卜茶果” - 是咸味但不咸，内里有萝卜、虾米、肉碎炒香做馅料，配搭外皮糯米糕少许带甜味的味道，两者混合没有违和感，食得出的农村气息。“萝卜片” - 用了醋酸浸制，萝卜新鲜从农场收割切片。天然味道。