花膠雞米線工房

营业中

休息中

好少响午饭时间去上环但又唔系 business lunch，无念住响最繁忙时间开饭嘅情况下，看到好多食肆都人山人海，但我又只有30分钟食晏，咁就拣间食得简单啲嘅。行过苏杭街，站门的男店员落力地叫：「花胶鸡汤米线」「仲有手撕鸡米线」，听落颇吸引噃，便入去试吓。点了一碗手丝鸡米线转菜底、煎墨鱼饼。热腾腾的花胶鸡汤底好味，饮了大半碗之后都不用狂灌水。墨鱼饼上枱时亦非常热辣辣，颇弹牙。下次路过可以试花胶米线了。