阿翁廚房 (已結業)

今天到筲箕湾打波，之后便与波友去介吃晚饭，地胆的他带我到这条不是街坊便很难发现的小巷，说想要吃上海菜。餐厅不大但仍然有独立房，菜式亦比预期中多。《咸肉豆腐汤 $58》汤料多，有实豆腐、菜、咸肉、津白和白菜，以瓦煲形式上菜所以热度十足。《阿翁上汤小笼包 $38/5只》上汤小笼包皮不薄但口感很烟韧弹牙，汤汁丰富，而且汤肉大粒及牛味香浓，其实都不错。《四色拼盘 $98（上海熏鱼、五香牛展、葱油拌海蜇、香菜拌木耳）》葱油拌海蜇 - 口感弹牙但味道淡口，如果有酸汁会比较好。上海熏鱼 - 入味香浓，亦是拌面一流！五香牛展 - 薄切，味道很足而且牛味香，软稔好吃。香菜拌木耳- 带微微的麻辣味，爽口惹味。《奶油云腿津白 $58》卖相很重奶油，但入口没有想像中的浓味腻感，反而味道刚好没有过腻，因为云腿以碎粒形式上，所以不会太咸。津白大束但够稔，所以吃时都不会太「轮津」。饮品：《青苹果梳打 $22》出了一身汗后喝一杯冻饮真是爽。