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2017-08-31
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自从领展 (领汇) 接管管理公共屋邨之后,其商场及街市大翻新!焕然一新! 原来,现时的大排档已 upgrade 及美化! 若非那个周末,好朋友带路,都不知道大围美林邨熟食亭也高级了! 这里有三个熟食亭,分别有三间餐厅,然而而,我们则走到一间新开的 <壹级日本料理>!老板热情好客!地方四正阔落,设有吧枱、卡位、圆枱,楼底算高、光猛又舒适! 还有简约设计的流水摆设!供应:沙律、小食、寿司、卷物、刺身、天妇罗、炸物、串烧、炉端烧、饭、冷面、饮品…等!沙律番茄豆腐沙律 (胡麻) $65可选择和风/ 胡麻,番茄又红又大,豆腐滑不留口!罗马生菜新鲜爽脆,整体跟胡麻酱很夹得来!小食鳕鱼干 $35 火候控制得宜,鳕鱼干够干身香脆可口!否则会显得柔软而带烟韧!这款小食好抵食,令人一条接一条食上瘾呢!炸物忌廉蟹肉薯饼 $28即叫即炸热辣辣,外层炸至金黄薄脆,薯蓉质感柔软绵密,蟹肉混合薯蓉,内外俱备,必点之选!串烧苹果豚肉卷串 $22以薄切豚肉包住苹果,后者可中和前者的腻滞感!而且两者都好夹!炉端烧明太子手羽 $48 饱满的鸡翼酿入明太子,胀卜卜的,馅料十足不欺客! 鸡肉也惹味起来!冷面稻
老板热情好客!
地方四正阔落,设有吧枱、卡位、圆枱,楼底算高、光猛又舒适! 还有简约设计的流水摆设!
供应:沙律、小食、 寿司、卷物、刺身、天妇罗、炸物、串烧、炉端烧、饭、冷面、饮品…等!
沙律
番茄豆腐沙律 (胡麻) $65
可选择和风/ 胡麻,番茄又红又大,豆腐滑不留口!罗马生菜新鲜爽脆,整体跟胡麻酱很夹得来!
$65
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鳕鱼干 $35
火候控制得宜,鳕鱼干够干身香脆可口!否则会显得柔软而带烟韧!这款小食好抵食,令人一条接一条食上瘾呢!
$35
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忌廉蟹肉薯饼 $28
即叫即炸热辣辣,外层炸至金黄薄脆,薯蓉质感柔软绵密,蟹肉混合薯蓉,内外俱备,必点之选!
$28
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苹果豚肉卷串 $22
以薄切豚肉包住苹果,后者可中和前者的腻滞感!而且两者都好夹!
$22
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明太子手羽 $48
饱满的鸡翼酿入明太子,胀卜卜的,馅料十足不欺客! 鸡肉也惹味起来!
$48
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稻庭冷乌冬 $52
喜欢这只看似竹箕的胶碟子, 稻庭乌冬扁身烟韧,沾上日式酱汁别具风味!
$52
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