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2022-08-14
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屋企附近的石篱街市一年前新装修后,多了几间卖熟食的档,多了不少选择,今天就试试这间。除了厨师推介的泰式饭和泰式小食,这里还有汤粉面和捞檬,都是我平常很爱吃的东西无骨海南鸡饭无骨海南鸡可以选鸡胸或鸡髀(加$5)今次选了鸡胸。鸡肉非常嫩滑,而鸡酱亦非常有惊喜,把酸辣酱混和姜蓉,味道调得不错👍🏼猪扒捞檬粉香茅猪扒肥瘦适中,肉腌得够入味;捞檬汁味道亦调得不错,甜酸味平冲恰当泰色生菜包一打开已闻到浓郁的香茅和柠檬味,肉碎味道也不错,不过今次因为有演出要养声,不敢吃辣,如果是平常有加辣这个肉碎生菜包一定更好吃猪颈肉沙律诚意十足,大大块的猪颈肉,卖相非常吸引,加上吸满酸辣汁的伴菜一起吃,正正正
除了厨师推介的泰式饭和泰式小食,这里还有汤粉面和捞檬,都是我平常很爱吃的东西
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无骨海南鸡饭
无骨海南鸡可以选鸡胸或鸡髀(加$5)今次选了鸡胸。鸡肉非常嫩滑,而鸡酱亦非常有惊喜,把酸辣酱混和姜蓉,味道调得不错👍🏼
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猪扒捞檬粉
香茅猪扒肥瘦适中,肉腌得够入味;捞檬汁味道亦调得不错,甜酸味平冲恰当
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泰色生菜包
一打开已闻到浓郁的香茅和柠檬味,肉碎味道也不错,不过今次因为有演出要养声,不敢吃辣,如果是平常有加辣这个肉碎生菜包一定更好吃
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猪颈肉沙律
诚意十足,大大块的猪颈肉,卖相非常吸引,加上吸满酸辣汁的伴菜一起吃,正正正
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