燒味滷師 (成城大廈)

营业中

休息中

街坊价钱，但系斩料款式多样化，质素食极都冇变！疫情之下，菜价又贵，不如斩返几个烧味啦。👍🏻半只盐焗鸡加咗价，要$40先有半只，但性价比依然好高。鸡皮，鸡肉都够咸而且非常嫩滑，鸡皮嘅皮下脂肪唔算太油腻，可以点配一下沙姜汁！👍🏻1/4 烧鹅喺玻璃窗望到一只只烧鹅色水好靓，好有光泽，买咗¼只下庄。鹅油满溢，肉质唔鞋，块皮番焗左之后仲有少少脆添，记住问返姐姐拎啲调味！！👍🏻半斤叉烧叫咗半肥瘦，油脂分布得好平均，食落几有咬感、肉质都软淋，蜜汁做得浓醇香甜，不过食多两旧就会觉得有啲咸。👍🏻海蜇泰式凤爪我嘅最爱永远都系呢份，今日见到即刻又买返兜。海蜇爽口入味，凤爪去哂骨，食落爽脆！