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2021-10-18
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天后呢间御名轩，出名街坊价取胜，深得我家两老喜爱。今晚陪同一起到酒楼晚饭。6点正进入，餐厅刚开档，只有一枱客人，但大约7:00左右，陆陆续续进客～两老还遇到不少街坊，随即打了个招呼。这里的员工感觉比较寛容，几带礼貌～可能来的食客都是成日见，街方街里～我比较惊喜的是▫️片皮鸭半只只需要$98～ 配有青瓜丝，京葱丝以及传统京酱（没有提供砂糖）。这个价钱已经没有甚么要求，你当然不要追求皮脆肉肥～簿饼皮的份量也刚足够。当造的▫️大闸蟹也是$68只（约4两）足尔过口瘾。▫️冰镇鲍鱼亦相当抵吃～$58只～ 厨房非常细心，上枱前已帮忙切开4份，分4小口吃刚好～鲍鱼弹牙，够入味～唯独原来加了wasabi～我很喜欢～两老不太习惯～不过吃过后又觉得好食～😹（这点就不太细心了，我觉得有加wasabi应该要标明在菜单上，或由店员提醒客人）。▫️粟米鱼肚羹幸好是3人食用，其实都有点大碗，4-6位用绝对超值。喜欢它满满的鱼肚，口感非常满足。👍▫️海鲜杂菜锅用料也是非常丰富，带子，虾，鱿鱼～又是大大碗。是晚埋单只系$500左右，3人围返都系$180。侍应还会询问想一次过上菜还是慢慢上～
天后呢间御名轩，出名街坊价取胜，深得我家两老喜爱。
今晚陪同一起到酒楼晚饭。6点正进入，餐厅刚开档，只有一枱客人，但大约7:00左右，陆陆续续进客～两老还遇到不少街坊，随即打了个招呼。
这里的员工感觉比较寛容，几带礼貌～可能来的食客都是成日见，街方街里～
我比较惊喜的是▫️片皮鸭半只只需要$98～ 配有青瓜丝，京葱丝以及传统京酱（没有提供砂糖）。这个价钱已经没有甚么要求，你当然不要追求皮脆肉肥～簿饼皮的份量也刚足够。
当造的▫️大闸蟹也是$68只（约4两）足尔过口瘾。
▫️冰镇鲍鱼亦相当抵吃～$58只～
厨房非常细心，上枱前已帮忙切开4份，分4小口吃刚好～鲍鱼弹牙，够入味～唯独原来加了wasabi～我很喜欢～两老不太习惯～不过吃过后又觉得好食～😹
（这点就不太细心了，我觉得有加wasabi应该要标明在菜单上，或由店员提醒客人）。
▫️粟米鱼肚羹
幸好是3人食用，其实都有点大碗，4-6位用绝对超值。
喜欢它满满的鱼肚，口感非常满足。👍
▫️海鲜杂菜锅
用料也是非常丰富，带子，虾，鱿鱼～又是大大碗。
是晚埋单只系$500左右，3人围返都系$180。侍应还会询问想一次过上菜还是慢慢上～
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