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2018-03-13
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路过见呢间粥店大排长龙，开头仲以为系茶餐厅，问左住鲗鱼涌既朋友先知呢间系区内闻名既食店，自设工厂即炸油炸鬼，性价比极高。 讲到咁，要排队都要试下啦。店外长期人头涌涌，分左外卖同堂食两条龙，见唔少公公婆婆都有黎排。 我今次就等左半个钟，由于系圆台，无论人数几多都系跟排队次序安排，感觉唔错。炸両 ($16)朋友话呢个系唔正常既油炸鬼，我同意。 咬落去既一瞬间，感觉到自己切断左无数极其纤细香脆既纤维网络，咀嚼到既只有极薄既脆片，完全冇面粉既烟韧或油腻感，食过既人都认同，此物只应天上有，不枉我排左半粒钟。牛肉猪润粥 ($37)第一次见有瑶柱丝既粥底，系咪特别甜真系答你唔到，因为生滚牛肉猪润呢个组合本身已到鲜甜到极点。 厚切猪润仅仅熟，个人认为可以再嫩滑少少，牛肉就新鲜大块冇咩好挑剔。 充满肉香既浅黄粥底系广东粥既稠度，摊冻左会有少少变稀但可以接受，食到尾仲有大量瑶柱丝，好满足。留意到其他粥款比较细兜，只有两个饭碗份量既粥，但有牛肉既粥就大一个码。 庆幸自己叫左牛肉粥，唔系可能唔够饱。店内只有几张台，坐得唔算迫。 好钟意老板娘超强既亲和力，由熟客去到游客都搭到几句咀，尤其对老人家好贴心，见佢地拎
店外长期人头涌涌，分左外卖同堂食两条龙，见唔少公公婆婆都有黎排。 我今次就等左半个钟，由于系圆台，无论人数几多都系跟排队次序安排，感觉唔错。
炸両 ($16)
朋友话呢个系唔正常既油炸鬼，我同意。 咬落去既一瞬间，感觉到自己切断左无数极其纤细香脆既纤维网络，咀嚼到既只有极薄既脆片，完全冇面粉既烟韧或油腻感，食过既人都认同，此物只应天上有，不枉我排左半粒钟。
炸両
$16
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炸両
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炸両
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牛肉猪润粥 ($37)
第一次见有瑶柱丝既粥底，系咪特别甜真系答你唔到，因为生滚牛肉猪润呢个组合本身已到鲜甜到极点。 厚切猪润仅仅熟，个人认为可以再嫩滑少少，牛肉就新鲜大块冇咩好挑剔。 充满肉香既浅黄粥底系广东粥既稠度，摊冻左会有少少变稀但可以接受，食到尾仲有大量瑶柱丝，好满足。
牛肉猪润粥
$37
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牛肉猪润粥
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留意到其他粥款比较细兜，只有两个饭碗份量既粥，但有牛肉既粥就大一个码。 庆幸自己叫左牛肉粥，唔系可能唔够饱。
店内只有几张台，坐得唔算迫。 好钟意老板娘超强既亲和力，由熟客去到游客都搭到几句咀，尤其对老人家好贴心，见佢地拎得多野会主动帮佢地放好系拎飞位个柜，一路听佢地对话都觉得好温暖。
呢度不定时店休，每日亦有特价粥卖~$20，详情会系门口公布，慕名而来既朋友就要睇彩数喇。 我绝对有冲动带朋友黎见识下个油炸鬼！
张贴
